按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
我国年出口鲜柑橘只有100万~110万吨,脐橙出口量占脐橙产量的1%左右,数量太少。
skbshge
(四)强化管理,措施不力()
脐橙产业是一项技术性很强的系统工程,需要严格的管理,才能顺利发展,产生好的效益。我国柑橘、脐橙的良种繁育体系才起步,在生产中的推广、应用需要时间。苗木市场混乱的现象依然较为严重,更有甚者,非疫区到疫区购种苗、买接穗屡禁不止;疫区的脐橙果品在非疫区市场销售畅通无阻。所有这些加剧了脐橙品种良莠不齐、真假难分、检疫性病虫的蔓延。
skbshge
(五)生产体制,急需变革()
脐橙生产是商品生产,目前生产的脐橙果品已进入大市场、大流通。而我国脐橙的生产体制多数还是小生产。小生产与大市场的矛盾日趋激烈,急需变革。
目前推出的龙头企业带基地、带农户,果农组织起来成立专业合作社,实行产、供、销一体化才刚刚起步,要使其正常、有效运转,仍需下大力气和得到方方面面的支持。
skbshge
(六)整体素质,差距不小()
脐橙产业的做强,衡量的标准是脐橙产业整体素质的提高。我国脐橙产业与发达国家的脐橙产业相比,整体素质低、差距大,表现在产业的单产、产品品质、商品率、供应期、品牌、果农的技术素质、投入生产的技术力量以及营销者的技能、策略等各个方面。
提高脐橙产业的整体素质,将促进我国由柑橘大国向柑橘强国转变。
skbshge
(一)依据市场,发展生产()
发展脐橙生产的最终目标是市场需求。因此,种植的品种、发展的速度一定要根据市场的需求定位。
目前和今后相当长的一段时间,脐橙鲜销以国内市场为主,应根据国民的口感、消费规律和需求,进行发展品种和发展速度的定位。如发展早、晚熟品种和外观美、内质优的品种,以吸引消费和延长供应期。同时努力挤占和扩大我国周边的脐橙市场,对欧、美脐橙市场,目前应是积极争取有新突破。发展速度应根据市场需求定位,市场需求来源于对生产、消费动态、信息的了解,切忌盲目跟风发展。脐橙种植的实践证明,不预测市场、盲目发展,带来的不是效益低,就是半途夭折。
skbshge
(二)加强管理,提高单产()
良种、适地、适栽,即优良的品种,适宜的种植区,科学的栽培管理是获得脐橙优质丰产的基础。我国现有脐橙种植面积中,667米2
产量能达1000千克以上的面积为20%左右,667米2
产量300千克以上、1000千克以下的面积为40%,667米2
产量300千克以下及幼树未投产的面积为40%。可见,加强栽培管理,包括改良土壤、增加肥力、改换品种、加强病虫害防治等技术措施到园、到树之重要。脐橙果树当前的发展应积极稳妥,重点是管好已种植的脐橙,提高其单产、品质和效益。以往脐橙发展重视建园种植,忽视种植后的管理。应“三分种,七分管”,甚至“八分管,九分管”。为使脐橙产业持续发展,国家和各级政府对现有脐橙产量和效益的提高应予以大力支持,种植者要重种,更要重管理。只种失管,甚至不管,不如不种。
当前,脐橙生产也应贯彻国家农业部20世纪末提出的“一稳二调三提高”的发展方针,“一稳”即稳定面积。“二调”即调整区域布局,调整品种结构,重点发展和改造优势区脐橙,重点发展和改换为市场需求的脐橙品种,增加早、晚熟品种,控制中熟品种,发展优新品种,淘汰相形见绌的品种。“三提高”即提高单产、提高品质、提高效益。
skbshge
(三)普及技术,提高素质()
脐橙生产的过去、现在和将来,要得到可持续发展,离不开科学技术,特别是脐橙种植者技术素质的提高和真正掌握实用的生产技术。
我国柑橘优势产区的重点发展,原有脐橙单产、品质和效益的提高,乃至脐橙的产后处理、贮藏保鲜和营销,都要靠科学技术,靠脐橙从业者素质的提高。谁掌握科学技术,具备高的综合整体素质,谁就能在发展脐橙的产业中致富。
skbshge
(四)销字当头,发在其中()
脐橙作为商品,与其他商品一样,生产是为了销,“销”字当头,才能“发”在其中。脐橙种植的目标是市场好销,围绕“销”字确定发展速度,种植品种,安全、无公害的标准化种植技术和产后的商品化处理技术。产量和消费应同步增长,市场需求的品种,大力发展优质安全的无公害脐橙、绿色脐橙和有机脐橙。从脐橙应市上,注意早、中、晚熟熟期配套,延长脐橙的供应期,季产年销,加大脐橙产后的商品化处理,提升脐橙产值,促进脐橙产业化发展。
skbshge
六、脐橙发展的前景()
如前所述,脐橙是柑橘鲜食中的佼佼者。今后脐橙的市场需求会随着人们生活水平的提高而增加。据预测至2020 年,国内外,特别是国内对脐橙的需求会有较大的增加。目前,世界脐橙人均占有量为1。5千克,我国脐橙人均占有量为1。4千克。到2020年世界人均消费2。5千克,中国人均消费3千克,国内市场就可年消费脐橙450万吨,加上出口会超过500万吨,仍有较大的市场。但必须指出不同熟期的优质脐橙会继续受消费者青睐,相形见绌的脐橙会无人问津。
脐橙产量的增加,应坚持新植和提高现有脐橙果园单位面积产量并重。现有20 万公顷脐橙,平均每667 米2
产量从目前的600千克提高至1500千克,全国的脐橙年产量就有450万吨。种植一片、成林一片、受益一片是脐橙生产事半功倍,持续发展的必由之路;相反,重种轻管、重量轻质,最后欲速则不达,事倍功半,甚至夭折。
skbshge
(一)生态条件适宜原则()
脐橙品种与其他柑橘品种一样,选用的品种必须在适宜发展地种植。在不适宜的环境中种植再好的品种,也无法成功,更不可能达到优质、丰产、高效的栽培目的。
skbshge
(二)早结果、优质丰产原则()
脐橙种植后一般应在3年后开花结果,5~6年后进入初结果期,7~8年后进入结果盛期,并能连续优质丰产15~20年。种后迟迟不结果,或结果少、或品质差的均不宜选用。
skbshge
(三)易栽易管的原则()
再好的脐橙品种,若是难栽难管,就不可能获得好的经济效益。为此应选易栽易管的品种种植。
skbshge
(四)砧木适宜原则()
种植脐橙的苗都是嫁接苗,系由品种(接穗)和砧木两部分组成。砧穗组合的嫁接亲和性,不仅影响成活、寿命长短,还影响生长结果,丰产稳产。砧木的根系生长在土壤中,土壤是否适宜,特别是土壤的酸碱度(pH)对脐橙影响很大。如在pH 7。5及其以上的土壤种植,应选用红橘或资阳香橙作砧木,用枳作砧,植株会出现叶片缺铁黄化,影响产量和寿命。
skbshge
(五)市场需求原则()
选用脐橙种植,最终的目的是供应市场销售。根据目前种植的脐橙,85%是11月至12月成熟的中熟品种。11月以前成熟的早熟品种和翌年成熟的晚熟品种很少。市场要求早熟品种,尤其是晚熟品种俏销、价好,宜优先在适宜种植晚熟脐橙的区域大力发展。
skbshge
(一)华盛顿脐橙()
华盛顿脐橙又名美国脐橙、抱子橘、花旗蜜橘等,简称华脐。
1。 品种来历
华盛顿脐橙原产于南美的巴西,以美国为主栽国,主要集中在美国的加利福尼亚州。我国最早的华盛顿脐橙引自美国。
2。 品种特征特性
树冠半圆形或圆头形,树势较强,树姿开张,大枝粗长、披垂,小枝无刺或少刺。叶片稍厚,椭圆形。花大,水平直径约4厘米,花器发育不全,花药中几乎无花粉,一般为乳白色。萌芽、开花较普通甜橙早。果实椭圆形或圆球形,基部较窄,先端膨大,脐较小,张开或闭合。果实大,单果重200克以上。果色橙红,果面光滑,油胞平生或微凸。果皮厚薄不均,果顶部薄,近果蒂部厚。囊瓣肾形,10~12瓣,中心柱大而不规则,半充实或充实。肉质脆嫩,多汁,化渣,甜酸适口,富芳香。可食率在80%左右,果汁率45%~49%,含可溶性固形物10。5%~14%,糖9~11克/100毫升,酸0。9~1克/100毫升,维生素C 50~56毫克/100毫升,品质上乘,果实耐贮性好。
3。 适应性及适栽区域
华盛顿脐橙种植最适的生态条件:年平均气温18℃~19℃,≥10℃年活动积温5800℃~6200℃,极端低温不低于…3℃,1月份平均气温在7℃左右;花期最适气温18℃~21℃,花期、幼果期空气相对湿度65%~70%;年降雨量1000毫米以上,年日照1600小时,昼夜温差大。土壤深厚、疏松,有机质含量丰富,微酸性的沙质壤土。
华盛顿脐橙喜空气湿度较低,我国以重庆奉节为中心的三峡库区、江西的赣州均为华盛顿脐橙的适栽区。其他脐橙产区,采取保果措施也可发展种植。
4。 栽培要点
在酸性、中性土壤中,枳砧华盛顿脐橙具有早结果、丰产等优点。但在碱性,尤其是pH大于7。5的土壤中,则易发生缺铁黄化,而且易感染裂皮病,故宜采用红橘作砧木或资阳香橙作砧木。空气湿度较大的地域种植时,应采取保花保果才能获得丰产。
skbshge
(二)罗伯逊脐橙()
罗伯逊脐橙又名鲁宾逊脐橙,简称罗脐。
1。 品种来历
罗伯逊脐橙原产于美国,系从华盛顿脐橙的芽变中选育而成,1938年首次从美国引入我国。
2。 品种特征特性
树冠圆头形或半圆形,树势较弱,矮化紧凑。树干和主枝上均有瘤状突起,枝扭曲,短而密,少刺,略披垂。叶片长椭圆形。果实倒锥状圆球形或倒卵形,较大,单果重180~230克。果实顶部浑圆或微凸,较光滑,果皮橙色至橙红色,油胞密,脐孔大,多闭合,中心柱较小,半充实。果肉脆嫩,化渣,味较浓,具微香。果实可食率在78。5%左右,果汁率45%~47%,含可溶性固形物11%~13%,糖9~10克/100毫升,酸0。9~1克/100毫升,品质好,果实较耐贮藏。
3。 适应性及适栽区域
罗伯逊脐橙的适应性比华盛顿脐橙广,较抗高温、高湿,丰产性好,且有串状结果的习性。我国脐橙产区均可栽培,以四川、重庆、湖北、湖南和广西等地栽培较多。表现结果早,丰产、稳产。
4。 栽培要点
罗伯逊脐橙树势弱,尤其是土壤偏碱的园地种植,以红橘作砧为宜。
skbshge
(三)汤姆逊脐橙()
汤姆逊脐橙简称汤脐。
1。 品种来历
汤姆逊脐橙原产于美国,系从华盛顿脐橙芽变选育而成。我国在20世纪30年代即有引进,在四川、重庆、湖北等地有少量栽培。
2。 品种特征特性
树势中等,树冠较华盛顿脐橙小,树姿开张,圆头形。枝条较软,披垂,枝梢短而细密,无刺或少刺,叶片长椭圆形。果实椭圆形或圆球形,单果重160~200�