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我的二代女团-第43章

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仕�5克陈皮5克筚拨5克香茅草5…8克八角5克香叶5克千里香5克小茴香8克香草5克(一份香料)

    牛油3斤色拉油2斤z县豆瓣1斤白酒50克醪糟20克滋粑海椒1,5斤生姜1两大蒜1两花椒1。5两豆豉15克宜宾碎米牙菜15克冰糖1两上等辣椒面2两大葱1两3寸段!

    上面的是香料配方,下面的是底料配方,那个香料配方是最重要的。

    这些备好的料,是李硕在很多天前就开始准备的,能找齐上面的所有的材料,李硕也是费劲了心思,其中很多的材料都是从华国代购的,因为韩城的资源始终是比不上华国丰富。

    “pp。。。我们首先要干什么?”站在客厅中,看着琳琅满目的香料和底料,说真的,我们的李知恩眼睛都被看花了,她对于自己的pp居然会制作火锅底料也是充满了震惊。

    只是这一次自己的pp又将这件事情推给了络,但是李知恩却不相信,一个在络上看到的火锅底料,真的可以横扫韩城的吃货?

    “嗯。。。我们要先将香料剪成2寸长。”

    “好。。。。”李硕说完,李知恩马上就应声,然后找了一个小板凳坐在香料的一边,和李硕一起一边看电视,然后一边剪香料。

    而让李硕早就猜到的是,也就大概半个小时过后,李知恩猛的从自己的小板凳上站了起来抱怨道:“不行了,pp,我的手好疼,怎么会有这么多的香料,我们要剪到什么时候呀?”

    看着李知恩那苦涩的小脸,李硕呵呵的笑了起来,因为剪料这个工作单一又枯燥,再加上恩宝这个小家伙又是第一次,所以很快的就抱怨了起来。

    这就是小孩子的心性,你让李知恩一直做一个单一的工作,那还不如让她死。

    早就猜到了对方不耐烦的李硕笑着道:“那你就不剪了,这样,你去帮我弄点温水过来,然后将已经剪好的料帮我泡起来可以吗?”

    “哦。。。。”只要不让自己继续那枯燥的任务,做其他的其实李知恩还是挺愿意的。

    等李知恩将李硕剪好的香料都泡了起来,李硕又让李知恩准备了两口锅,然后一个里面放(豆瓣,大葱生姜醪糟白酒25克大蒜碎米牙菜豆豉冰糖)共9样拌匀·另一口锅内加入3斤牛油熬化,然后加入色拉油烧到7…8成热,用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化·至到油淋完为止·然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右。

    按照李硕做着的李知恩,等将所有的手续都做完,而在看火的时候,突然歪了歪小脑袋道:“pp,我感觉自己是不是做错了什么,我发现好像剪料更轻松一点呀,你一个人让我看两口锅,我现在连看电视的时间都没有了。”

    “哈哈。。。。”李知恩突然醒悟的样子,让李硕大笑了起来:“这是你自己的选择,如果你想看电视,也可以过来继续的剪料。”

    “不要。。。。”李知恩小嘴一撅道:“我本来还以为你今天帮我请假是带我好好的玩一天,谁知道你就是让我给你做苦力,哼。。。你怎么不去找你的小姨子们,非要祸害自己的妹妹,我可是你的亲妹妹好不好?”

    “是。。。是。。。是。。。你不但是我的亲妹妹,还是我最疼的人,更是我最亲近的人,你可不知道,傻丫头,现在你做的东西,是我们李家赚钱的基础呀,除了你谁都不会知道的机密。”

    “切。。。我才不相信呢,你不是说,你这个配料是从上抄来的,这是什么机密呀?”李知恩露出了一脸你是个大骗子的模样,让李硕还真的不知道该怎么接。

    因为说配料是从上抄来的确实是李硕自己,没办法,他担心说配料是自己想出来的,会引起李知恩的怀疑,可是谁知道现在是自己挖坑自己跳。

    “呵呵。。。。”李硕笑了起来:“嗯。。。这样吧,等你帮完我,我会给你一张去火锅店免单的钻石卡,以后你可以免费到我们家的火锅店带你喜欢的朋友随便吃,怎么样,用免单的钻石卡,抵你今天的劳累不错吧?”

    “免单的,是一辈子免单的吗?”李知恩转了转眼睛看向了李硕问道。

    “当然了。。。。”李硕理所当然的回答。

    “啊。。。。”李知恩微微的点头道:“这还差不多,pp,我现在感觉好多了,我们加油吧。”

    “呵呵。。。好。。。。”李硕呵呵的一笑,看着又起劲的开始帮自己炒料的李知恩,李硕想想都好笑,这是自己家的火锅店,不用猜也知道,李知恩会永远的免单,给一张卡完全属于脱裤子放屁的举动。

    谁会收自家妹妹的钱?

    就在李知恩将豆瓣炒的快要没有水汽的时候,小家伙大喊:“pp,豆瓣没有水了,你快点过来。”

    一听到李知恩的声音,李硕马上站了起来,过去一看锅中的豆瓣确实没有水气了,李硕赶紧将滋粑辣椒给放了进去,然后先用大火炒制当油沸腾时,接着改用小火熬制。

    因为小火熬制的这个过程需要十五分钟,所以李知恩终于可以休息十五分钟,只见李知恩贪婪的倒在沙发上,用一丝享受的表情靠着垫子舒服的道:“我的天呀,免单钻石卡不好拿呀,pp,我的腰都快断了,没有想到,这炒料这么累人呀,比我练习都要累。”

    “切。。。小孩没腰,癞蛤蟆没脖子。”李硕轻笑一声。

    “我可不是孩子了,我再过四年就成年了。”对于李硕说自己是孩子,李知恩很是不爽!

    只是,对于李知恩的辩驳,李硕笑的更大声道:“是呀。。。你四年后就成年了。”

    一下子怼的李知恩无话可说,跟在后面,15分钟后加入白酒25克左右,继续炒制,直到各原料水分快干时加泡涨得香料继续炒制,直到各原料9分干时下泡涨得花椒,炒制5…10分钟即可。

    这样的步骤,李硕和李知恩从早上8点一直忙到下午的15点,终于才将火锅店中一个月的量给炒至完成。

    等完成后,李知恩气喘吁吁的看着李硕道:“pp,除了那张免单的钻石卡,你还必须给我10万韩元,而且以后再也不要喊我来给你帮忙的,我都快累死了。”

    “哈哈。。。!”将今天累够呛的李知恩给抱着到:“知道了,知道了,真的是抱歉了,我下次会请另外一个人帮我的,今天辛苦了,我等下给你100万,谢谢你了。”

    “这还差不多。”靠在李硕怀中的李知恩终于露出了一丝安慰的笑意!

    。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

第六十五章 我才是美男() 
晚上,刘在石的家中,因为明天要去rb的无挑成员集体到齐,不但自己到了,有家人的也将自己的家人给带到了刘在石的家中。

    今天晚上罗静恩请大家试吃火锅,当然了,罗静恩是用自己堂哥的名义来请的,并没有将李硕给说出来,而且在去的时候,李硕也叮嘱了李知恩,不要瞎说露出马脚。

    对于自己pp上次被攻击,李知恩其实也是心有余悸,所以也是连连的点头!

    一丝丝辣味像一个个精灵在舌尖上跳跃,拨动着所有人的味蕾,令人回味无穷,意犹未尽。再配上一杯冰镇饮品,完全让在场的所有人都欲罢不能呢!再闻一闻那火锅特有的香味,真是香飘万里,让人食欲打开啊!

    “这个火锅怎么这么好吃?”郑亨敦第一位惊讶的喊了起来!

    等郑亨敦说完,郑俊河也是连连的点头道:“好吃。。。真的好吃,和其他火锅店的辣味都不一样,其他火锅店的辣味让我有一种麻麻的感觉,但是这次的火锅,入口有油腻感十足,但是有一点都不腻而且辣而不燥!口感主要是脆、嫩、弹、q!

    味道就更好了,辣、鲜、香,回味十足,完全勾起了我全身的野性,越吃越过瘾呀。”

    等郑俊河说完,刘在石哈哈的笑着感叹道:“不愧是食神,吃了一点,就有这么多的点评,而且,这些点评都是我们吃完想说的,点评的很好。”

    “嫂子。。。你堂哥这家店一定会大发的,到时候能不能给我一张打折卡,我会经常去光顾的。“卢洪哲一边吃一边笑眯眯的要好处。

    “是呀。。。我也感觉很好吃,一瓶冰的啤酒,再来一口辣味十足的五花肉,我的天呀,真的是太完美了,我好像都预感到以后这个火锅店大火的样子了。”朴明秀享受的连连的点头!

    郑俊河呵呵的道:“其实我也吃过华国的火锅,不过,不知道为什么,很不习惯,川蜀的火锅世界都是有名的,以麻辣著称,素以大盆代锅,盆里是翻滚的红汤,汤面上漂浮着麻椒、花椒,以及一些我叫不出名来的作料。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉,说真的我第一次看到都吓到了。

    虽然我也喜欢吃,但是太麻了,这些麻是华国人可以承受甚至是享受的,但是我们韩城人就不行了,这也是为什么,火锅一直在我们韩城火不起来的原因。”

    说完,郑俊河忽然又惊喜的道:“不过,弟妹的这个火锅真的是太棒了,它的味道很符合我们韩城人的口味,如果有机会,我希望我们《食神远征队》可以去录一期节目。”

    “真的。。。?”罗静恩一个大喜,然后偷偷的看了一眼李硕让李硕做主,见李硕微笑的点点头,这让罗静恩跟在后面开心的道:“那我就等着pp了,我们小熊猫火锅店随时恭候你们节目组。”

    “哈哈。。。没问题,等我从rb回来,就和我们的p商量商量!”郑俊河开心一笑。

    很快大家再次投入到火锅中去了,一大桌子的菜,荤的有牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、海蟹、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带。

    素的就更多了。。。白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等

    最后居然被吃的精光,还喝了不少的啤酒,每一个人都将肚子吃的撑撑的,这足以说明,李硕的火锅是真的受到了欢迎,也让李硕还有罗静恩都对小熊猫火锅店信心满满。

    大概是夜里快23点的时候,无挑的大家伙们才散了,因为凌晨还要坐飞机前往rb。

    等李硕回到家中,李知恩很殷勤的帮助李硕收拾出了衣服,不过,等收拾完了后,小家伙就对李硕伸出了手,这是要钱呀。

    写了一张一百万韩元的支票过去:“记住,这些钱是你几天的生活费,还有你帮我炒料的酬劳,不要一到手就将它给花完了。”

    “知道。。。。”一把将支票给抢到手中,李知恩笑嘻嘻的道:“我不会乱花钱的,对了,pp,那张免单的钻石卡我一次可以带几个人呀,十个,二十个,还是不限人数?”

    我晕,彻底无语,李硕看着李知恩道:“恩宝大人,您高抬贵手,pp的小店还没有开张,你不会就想将pp的小店给吃垮吧,这样。。。。没有十个,也没有二十个,更不是无限人数,最多一餐六个人,不能超过100万的单子。”

    “啊。。。好小气哦,我本来还想将我们公司的练习生都请过去尝尝鲜呢,现在居然就只有100万上限了?”李知恩一个不爽。

    “噗。。。
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