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赵武峰脸上露有难色:“这个不太好办,秀兰大酒店的菜,郑总已经有所耳闻,是有特殊的药膳配方,这个都是不传之秘,不好研究,我们也没有这样的做菜配方。”
“如果有配方的话,咱们的厨师能不能做出来?”郑秀兰追问道。
“一般情况下是可以的,但如果是很繁琐又复杂的菜,可能就比较麻烦,大部分人是不好掌握的。”赵武峰说出了实情。
赵武峰本以为自己这近乎推诿责任的话,会遭到郑秀兰的讥讽或则批评,但没料到这女人却点了点头,并没对他说什么话。
不过郑秀兰也没闲着,扭头看向了负责宣传的秦羽:“秦总,你一直负责广告,以前主要负责苏浙两省的广告?”
忽然被郑秀兰一问,秦羽愣了下才道:“是啊。”
“国内媒体你都能联系到吗?”
“这也没问题,只是以前不需要,所以以前没做罢了。”秦羽笃定道。
郑秀兰点点头,吩咐道:“你回去之后拟定一条广告,面向全华夏征集做菜配方,如果配方足够好,咱们就把这个做菜方法买下来。咱们主动征集厨艺是一方面,这样的成效其实是很微小的,但却是一个宣传的噱头,可以好好运作下。然后私下里,你要找人快速打听,哪儿有什么能人做菜比较好,一定要把做菜方法学到。谢三爷,秦羽这边的权限有限,您这边也要动用谢家的关系,快速寻找这些做菜配方。”
秦羽在广告界摸爬滚打这么多年,只是听到重金求配方这个关键内容,立刻意识到这确实是个噱头,心里对这年轻的总裁也服了几分,点点头道:“好的,我会尽快。”
谢维作为谢氏集团的核心人员,才智自然不用多说,听郑秀兰罗列的这些计划,心里也微微点头暗赞,这个女人确实不简单,说出的这些都能有效缓解苏浙大酒店的危机。
但她说的这些却远远不够酒店崛起,如果这女人只有这些招,那估计酒店还要另寻高手了。
想明白这些,谢维点点头,稍微试探道:“这些我会动用一些资源去寻找,郑总,您的发展计划都说完了吧?”
“谢总感觉这些够吗?”郑秀兰反问道。
看着郑秀兰平静的脸,谢维心里微微一跳。这女人,似乎还有后招?
当然,这也是他想看到的局面,镇定心神,谢维笑道:“我是外行,看得不大明白,不过之前说的这些确实都不错。”
“之前说的每一条都很重要,”郑秀兰对自己的话也予以了肯定,接着道:“但是,对于咱们来说,想发展还是远远不够的。”
“远远不够?”听到郑秀兰的话,屋里的人全都惊讶看着她,这女人究竟还有什么后手?
“郑总,能不能说明白一些?”谢维很干脆地问。
“当然,不说清楚大家怎么一起努力,”郑秀兰冷静道:“咱们酒店的定位需要转型了。”
众人盯着郑秀兰,知道她接下来说的就是关键了。
“咱们酒店以前走的路,一直都是高端、奢侈,来我们这里消费的人,一次性消费的都是一些普通人,能长期来的,都是中上层人群。以前咱们这种发展模式很正确,来钱快,显得咱们酒店高端,都没问题。”
“但现在咱们有了秀兰大酒店这个竞争对手,他们在酒店地址、装修、食材、服务、饭菜口感以及超级逆天的宣传方式,都是一个难以跨越的高度。我之前说的那些计策,最多拉近我们与他们的差距,想赶超他们难上加难。只要我们没法超越他们,我们就无法打败他们。”
“我知道大家最想的,还是想打垮秀兰大酒店。但你们想过没有,我们想拉近两个酒店都要花费无数精力,打垮他们,我不客气的说,是现在的我们不可能完成的事跟他们争高端市场,只会加快我们的灭亡。所以,我们酒店面向的顾客要朝中层收入人群转移”
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第578章 两名手工艺人到位()
“郑秀兰能力确实不错,徐方身边竟然有这么多能人,怪不得以前咱们总是受挫。%”谢维感慨道。
“嗯,多研究下徐方身边的人才,如果有机会都给挖过来。”谢正飞也比较认同谢维的话。
两人闲扯了一会儿,便针对郑秀兰的计划做了详细分析。一直到傍晚,两人才欣喜得出结论,郑秀兰这个计策简直完美。
“老三,今天开始,全力配合郑秀兰吧。”谢正飞最终给了个定论。
……
青云市,岳海村。
因为郑秀兰的离开,徐方这两天也抑郁寡欢。经常坐在阁楼,看着岳海村通往外界的那个路口。
多么希望郑秀兰能开着车回来,然后告诉徐方,春节只是跟他开了个玩笑。
夜幕逐渐降临,坐在三楼喝酒的徐方,忽然想到了关喆的歌——想你的夜
想你的夜
多希望你能在我身边。
不知道你心里,还能否为我改变。
想你的夜
求你在让我爱你一遍
让爱再回到原点
回来吧,我等你
……
但如果郑秀兰真的回来,自己真又能舍弃林香雪?
对这个问题,徐方很难回答。
叮铃铃——
正当徐方纠结的时候,手机铃声忽然响了起来。
看了看号码,是燕京的,带着好奇徐方按了接听,就听一道沧桑的声音传来:“喂,是徐经理吗?”
“您是?”徐方听着这声音有些耳熟,但一时想不起来是谁。
“我啊,张延海,咱们在庙会见过,我做草编的。”那人急忙解释自己身份。
徐方此刻恍然大悟,急忙道:“原来是大叔啊,这些天一直等您电话呢,怎么样,现在考虑好了吗?”
“差不多了,我再跟您确认下啊,我去了的机票您给我买,第一个月工资可以预支对吧?”草编大叔问道。
“对,包住,有五险一金。”徐方补充道。
“徐经理,我想去试试,您看怎么安排?”草编大叔客气问。
“您几号能过来?”
“明天就能。”
“这么着吧,我给您订一张机票,你明天朝这边赶就行。然后你现在给我一个银行卡号,我给你把第一个的薪资发过去。因为五险一金要扣一定金额,所以底薪到手可能没那么多。不过住房公积金这个,你可以取出来,总的来说属于你的金额肯定要比七千高的。”徐方笑道。
“这个我懂,真是太感谢徐经理了。”草编大叔感激道。
“不客气,明天上午十点有一班飞机,我待会给你买,你明天带身份证直接去取机票就行,过会有短信发到你手机上。”徐方提醒道。
“好嘞好嘞。”草编大叔急忙应承。
挂了电话,徐方也开始整顿心情。工作和生活都要继续,一些事既然现在想不明白,那留着以后再好好想想。
给草编大叔订好了机票,草编大叔也把他银行账号发了过来。
徐方没有任何犹豫,直接把钱打了过去。
叮铃铃——
上个电话没打多久,徐方的手机铃声又响了起来。看着上面的号码,归属地又是燕京,徐方心里一喜,不会又是哪个手艺人吧?
按了接听后,又一个中年男子的声音传来:“喂,是徐经理吗?”
听到对他的称呼,徐方就知道肯定是燕京庙会认识的手艺人,已经有了心理准备,徐方很快从这声音里辨别出是谁,笑道:“是我,您是捏面人的那大叔?”
“哈,是我,没想到徐经理记性这么好”听到徐方一下叫出他是谁,捏面人的大叔也很是高兴。
“怎么样,现在考虑好了吗?”徐方笑问。
“考虑好了,俺过去。”捏面人的大叔很是干脆。
徐方也不啰嗦,干脆让他和草编大叔一个标准,直接道:“那你把你个人信息和银行账户发给我,按照咱们之前定的协议,我给你订机票,再把第一个月薪资预支给你,怎样?”
“这感情好,徐经理真是爽快人”
“咱们相互合作,当然要爽快靠谱才好。对了,你还真赶巧了,你们燕京还有个手艺人要过来,刚给我打电话。”
“徐经理说的是老张吧,我认识他,他听说你邀请了我俩,我俩一合计,干脆一起就来了。趁着还有些精力,出来闯闯。”捏面人大叔如实道。
听到这消息,徐方不禁哑然失笑,感情两人认识。
跟捏面人大叔又寒暄几句,徐方把机票和薪水都搞定了。
翌日,下午一点。
徐方开车来到了机场。
没等多会,就看到草编大叔和捏面人大叔过来了。
“嘿,这边”徐方招手道。
“徐经理”两人也拉着行李快速走了过来。看两人的穿着,显然没意识到闽南省南部的炎热,现在一身汗淋漓的。
急忙将两人行李放在后备箱,徐方让两人上了车。
“徐经理这车真好。”感受到车内的空调,草编大叔上来感慨道。
“哈,一般般吧,你们在景区好好做,买辆车不难。”徐方鼓励道。
“那我们就好好干,对了徐经理,咱们啥时候上班?”草编大叔又问了一句。
“你们要的材料,昨天晚上我才订,到货得明天上午。今天你们准备下其他生活用,熟悉下环境,等明天材料到了,下午开始上班,怎么样?”徐方问道。
“这没问题”听到徐方的话,两人乐呵呵应了下来。
没带两人进岳海村,徐方在外面的岳海村小区就停了下来。既然两人认识,徐方就把两人分在了一个两居室里。
“以后这是你们的住处,房间差不多大,你俩一人一间。水电和煤气费我这边都报销,你们别浪费就行。楼下有超市,你们平时做饭可以下去买材料。如果不会做,可以找附近的饭馆,价格也都还行。”徐方介绍道:“景区内的一些餐馆,咱们员工有内部价,吃饭也不贵。”
“好的好的,这条件待遇真是太好了。”两人打量一下小区,眼里也满是惊喜。
本以为来了跟工人似的住集体宿舍,没想到竟然是正规的小区新房。看这装修虽然是简装,但干净整洁,也很有档次。
空调、洗衣机、电视等家电一应俱全,简直比他们家里还好几分。
看着两人欢喜的很,徐方笑道:“那你俩先收拾收拾,等下午的时候我过来,带你们去景区和上班地点看看。”
“没问题,您先忙。”两人急忙道。
等徐方一走,两人就立刻聊了起来。
“嘿,这景区待遇还真不赖啊,你看看这房子,这设备,都是新的”草编大叔兴奋道。
“我以为来了就住工棚呢,这地方确实敞亮。咱们先收拾收拾,然后做点饭吃个午饭吧。”捏面人大叔提议道。
这刚开始一个简单的住宿,就让两人对岳海村景区的认同度高了起来。
下午两点,徐方开车带两人来到了岳海村。
岳海村的美景,着实把两人惊讶了一把。
手工艺街经过岳海村职工的一致努力,也变得很是闹热。
虽然有不少手工艺的门面,但徐方叫两人来,并不是想靠这些工艺赚钱,而是想给游客带来一种观赏的乐趣。
两人�