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荷花将他往椅子上一按,拿起毛笔放在他手上「就是招工的告示,快写。」
「哼!现在有事就想到我了,之前一直不搭理我。」吴家帆拿着笔却不写,耍着小脾气。
额,不就是前几天吴家帆找她玩,她没时间就将他轰走了吗,至於记到现在吗?荷花摸摸鼻子,「我之前不是在忙吗?这不一有事我就想到你了,嘿嘿,来快写吧,明天让你跟我一起去招工怎麽样?」
「真的,可不许骗我,要等我放学回来啊!」吴安帆要求道,明天他还要上课呢,要是一回来,人到招齐了,那还要他干什麽!
「知道了,我会先将告示贴出去,等到人到齐了再一次接见,到时你不就回来了吗?」荷花保证。
吴家帆这才开始写告示。
第二天荷花与吴兴就将告示贴在了自家店铺外的墙壁上。
招工告示:本酒楼即将开张,现招店小二五名。要求相貌端正,手脚麻利,年龄在十六到三十岁之间,身强力壮,无不良嗜好,有经验者优先。每月八百文,做得好还有分成,有意者请与下午酉时到便民物美店铺门前集合。
荷花早早就准备好了招聘的事宜,到後院摆上三张桌子,桌子前面就有一个空位,这就是留给来招聘的人展示的机会的。
到了酉时,吴安怡从门外跑进来「小婶,外面来了好多面试的人。」
「是是是,赶快准备好了没?」荷花招呼道。
今天人手太少了,只好让小孩子来帮忙了,小孩子跑跑闹闹的,还特别兴奋,因为今天他们有了重要的任务。
「好了好了」吴安福边摆好桌子边回答。
荷花拍拍手「oK终於搞定了,可以叫他们进来了。」
「可是小叔还没回来呢?」吴安怡拦住吴安福不让他出去叫人,今天早上,小叔还特意叫她一定要拦住小婶,等他回来了才开始面试。
「我回来了!」吴家帆的声音从门外传来,没一会他就出现在了门口,大口地喘着气。
「你回来啦,快点过来休息一下。」荷花抬头招他过去。
吴家帆打起精神来到桌子前坐下,今天为了早点赶回来,他可是一放学就往家里跑。现在累得没有力气了,拿起桌上的一杯水就往嘴里灌。
荷花急道「喂,这是我的水呐!」
吴家帆一听,喝得更欢了。一边转动着眼珠一边将水喝了个底朝天。拿过空杯子给她看「哪,我已经喝完了,还要喝。」
「好啊,随你,现在可以开始进行面试了。」荷花也不在意,开始进行着下一步。
吴兴将外面来面试的人安排好就进来了。「荷花,俺已经看过了,来了好多人。」
当然来的多啦,他们开出的工钱可是很高的了,而且干得好还有分成,有点眼色的人都会想来。荷花对这个早有预见「那好,二哥,你现在就过来和我们一起来面试吧,安怡安福,你们去外面看着,每次只让一个人进来。」
「是」两个小孩一同大声地回道。蹬蹬蹬地跑到院子外面守着。
荷花能够看得到外面的人影颤动,嘈杂的声音也传来过来。对於现在的情景她非常满意,这麽多人来总能招个好小二吧。
等吴兴,荷花,吴家帆三人坐好後,面试正试开始了。
第一次进来了一个人,他个往那一站,「噗,咳咳!」吴家帆口里的水全喷了出来。
「你干什麽呀!不跟你说过,遇到任何事情都要镇定吗?」荷花抬起袖子愤愤地擦他嘴角的茶水。
「你看他的样子,我镇定得下来吗?」吴家帆指着他们三人。
荷花打开他指着人家的手,撇了他一眼,不就是一个满脸麻子,咧着一张肥肠嘴吗?大惊小怪的,看看她多镇定「咳咳,你们觉得自己符合告示上的要求吗?」
「我有的是力气。」回答。
吴家帆举起牌子,反对的一面正对着他,这种人影响酒楼的形象,他怕客人吃不进饭。「你被淘汰了」
「不要,我有力气啊。」
吴家帆拿起告示指着上面的相貌端正四个字问「这个要求你符合吗?」
「做小二不就要力气大,勤奋就可以了吗?这上面写的是什麽?」他就听说每个月八百文钱,还有分成才过来的。
荷花无语,原来这些人都是不识字的,上面写的东西看不懂,只知道有钱赚就跑来了,那後面的那些人会不会都是这样的?
吴兴起身将他三人请了出去,後来又来了一个人。
还好这次比上次稍微强些,模样还算周正,至少不会影响到客人吃饭的心情了。
「我们的小二服务要求很高,其中一点就是微笑服务,所以请你笑一下。」荷花说道。
「嘿嘿」来人咧嘴一笑。
本来周正的模样一笑,整口爆牙全咧了出来,而且是一口黄牙。吓得荷花也不镇定了,手一哆嗦,你说你一开始就是那种丑样还好,本来好端端的一个人,人家看着也舒服的,突然笑起来露出一口吓死人的牙,冲击更大好不好!
三人同时快速地举起反对的牌子。
这个人出去後,又进来一个人,这个人很瘦,简直一阵风就能吹走,除了这点其他都还合适,不过做小二可不是个轻松的活。荷花指着中间之前就放好的一块大石头说道「你去将那块石头抬起来看看。」
男子来到石头前,弯腰开始抬石头「一二一,一二一。」
看他在那里累得满头大汗的,这石头还没起来,就算这石头是早上吴兴和吴勇两个人一起抬过来的,他现在是一个人,也不至於纹丝不动吧!那咬牙切齿的模样,不知道的还以为他在受满清酷刑呢!
荷花等人对看了一眼,这人不行,在工作的时候晕了过去就不得了了。
「行行行了。你先停下来,别在抬了,你不符合要求,那个下一位。」吴兴大喊着让他停下。
「你们在考虑一下我吧,我好几天没吃饭了才抬不动的,等我吃了饭就有力气了,咳咳」这人说着竟蹲在地上咳嗽起来。
一看就是一幅病痨样,荷花赶紧招呼吴家帆「快点,请他先出去。」
「我不走,给我一口饭吃吧」男人大叫。
等到好不容易将这个人弄出去,荷花才松了一口气,这次来面试的人虽然多,但是参差不齐啊,要是这样一个个看下去,不知道要到什麽时候,所以她决定一次进来五个人,先看形象,过关了再测试其他的。
吴兴过去吩咐一次进来五个人,之後虽然也有些奇怪的人进来,不过人多,矮子里面也是有最高个的。
经过一轮的面试,来了四五十号人,最後终於挑出了五个人来。基本上可以收工了。因为不需要再招人了,人数已满。
吴安怡跑进来「小叔,还有一个人等在外面呢?」
「就他走吧,人都已经找齐了。」吴家帆回道。
荷花拉住他「等等,人家等了这麽久,见见吧,免得说咱们没有信誉,又不一定非要请他,看一下就让他走就得了。安怡让他进来。」
进来的男子是一位四十岁上下的中年男子。身上的衣服打满了补丁,一幅落魄的模样,荷花觉得他又是一个看中了工钱而来的穷人。不过她还是很客气地拒绝他:「先生,你的年龄不大符合我们的要求,所以很抱歉,您还是回去吧!」
「啊」男子淡淡地开口「我不是来应聘小二的,我是来应聘厨子的。」
「厨子?」三人异口同声。
荷花上下打量这个男子,怎麽看也不像个厨子啊,人家都说饿着谁也饿不着厨子啊,怎麽他这麽瘦?不过看他的眼神犀利,不像是一般的人啊。「你会做菜?」
「会一点,你们可以试试?我可以暂时不要工钱,等你们满意了再给工钱也不迟。」男子沉稳的说道。
其实这个厨子是肯定要请的,只是一直找不到合适的,所以脱到现在。有人自动送上门,当然是最好的,如果他真的厨艺很好的话,再正式留下来用也不迟,更何况,她还挺喜欢他身上沉稳的气质的。
「你今年多大了,有没有做厨子的经历?」荷花问他。
「三十五岁,以前在别人府子上做厨子。」男子回答。
荷花再次打量他,竟然只有三十五岁,为什麽看起来会像四十多岁的人了,脸上有着饱经风雨沧桑。看来又是一个苦命的人,不过只要他真的厨艺很好她就会留下来。「那好吧,我们就暂且留下你,不过能不能真正留下来还得看你的厨艺。」
「是」男子回答道,看了荷花一眼就转身离开。
「哎,他怎麽就这样走了。我们还没告诉他什麽时候开张呢。还不知道他的名字呢!」吴家帆不满地说道,这人这麽奇怪,荷花干嘛要留下他。
「没事,到时他会过来的。」荷花说道。
本来今天是要招小二的,这下好了,连厨子也找到了,不需要在费工夫去找了。荷花他们几个将後院清理乾净,这才回到屋子里,张氏已将饭菜做好了,一家人也都忙完了,围在一起吃饭。
「诶?你们今天招工怎麽样找到人了吗?」吴山问道。
「招到了,爹,我们不仅招到了五个小二,还有一个厨子呢!」吴家帆迫不及待地说道。
「不是说俺去找些厨子回来考察吗?怎麽这麽快就找到了?」吴山不解。今天他还到处打听了一下呢,已经找到几个厨艺比较好的师傅了。
「对啊,爹,今天来的人,我看着还不错,就暂时先录用他。」
「这样啊,你觉得不错应该就没问题了,呵呵,现在人手也找到了,过几天俺们的酒楼就可以开张了。」吴山高兴道。
吴家帆撇撇嘴「哼,我觉得还是娘做得菜最好吃了,还不如娘做厨子呢!」
张氏乐得呵呵直笑「你这小子,要娘去当厨子,想累死娘啊!」
「才不是呢,我只是夸娘做得菜好吃呢,您可是要享福的人。」
张氏笑不拢嘴「嘴马跟抹了蜜似的,学谁呢?」
「对了,我已经给我们的酒楼取了个名字,叫一品锅。」荷花说出自己想了好几天的名字。
「一品锅?哎,荷花,别人都是叫什麽楼什麽楼的,俺们叫这个名字好吗?」周氏问道。
「大嫂说得对,别人家的酒楼名都太千篇一律了,咱们要做酒楼中的第一,当然得叫一品锅了,看看,多的名字。」荷花自豪道,这可是她想出来的名字也,不好吗?她觉得很好呀。
「一品锅,俺觉得很好呀,你看看人家当官的都当一品官,俺们酒楼当然是一品的酒楼。」何氏非常赞成这个名字。
「那好,就叫一品锅了,阿兴,你明天去找工匠做个牌匾。开张的那天挂上。」吴山说道。
「是,爹。」吴兴答应。
第二天,荷花就带着所有被选中的小二来到了一品锅,她要对他们进行培训。跟来的还有何氏,是她特意叫何氏过来的,她想让何氏当大堂经理。以後开张了,像那些来打乱的,需要嘴皮子处理的事情,她觉得何氏就挺能解决,所以今天也让她一起接受培训,以後让她带领这几个小二工作,管理他们。
五人站成一排听着荷花训斥,虽然他们心里对一个小丫头来管事很奇怪,不过很快他们就不敢小瞧她了。
「二嫂,你也站过去。」荷花对何氏说道。
「俺也去?」何氏惊讶地指着自己。
荷花点头「是的,二嫂,我决定以後让你来带领他们,所以你也得训练啊。」
「让俺带领他们?」更加吃惊了。
「二嫂,你今天首先要改的就是不能再说俺了,要说我知道吗?」荷花严厉道,她已经很快进入角色了。
「哦」何氏看她的表情,立刻点头