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穆婉秋这才摆手让三妮上茶。
大喘了一口气，三妮儿从桌上取了壶，倒了杯茶水递上去，小声说，“就说你是黎家的朋友…”
神色不动地接过茶杯，穆婉秋打开盖吹了吹，一口一口地喝着。
直喝了大半杯，才把杯递给三妮儿，清了清嗓子，“我什么背景也没有，就一普通的外地人…”
铿锵的语气落地有声。
三妮儿脚下一滑，险些栽倒。
轰…
像煮开的水，院子里又沸腾起来。
对上穆婉秋寒意森森的目光，喧闹声只片刻就静下来。
“…什么背景都没有，你一个外地人，在朔阳怎么混？”忽然静下来，胡平的声音就显得格外的清晰。
声音落了地，胡平才发觉四周格外的静，他脸色红了红，随即一挺胸，迎着众人的目光，“我们手艺人也不容易，就怕跟错了主儿，连工钱都发不出来”
“我知道…”没等众人反应，穆婉秋首先附和。
刷的一下，所有的目光都聚到了她身上。
就见她指着桌上一封一封的大小不一或碎银或铜钱，“这是韩掌柜欠各位的工钱…”目光一一扫过众人，“一会儿就给你们发了…”
“公子…”
“东家…”
三妮儿和曲永同时叫起来，看了三妮儿一眼，曲永上前一步，压低了声音道，“这银子不能发…”余光扫着众人，“一旦发了，这些大师傅就都走了…”顿了顿，“韩掌柜之所以把这些留给您处理，也是这个意思，东家就先压一压，等您买卖有了起色，撵他们也不走的时候，再发不迟…”
正常情况下，香料行的东家和师傅，无论是谁辞了谁，都是要给对方赔付的，可唯一例外的就是这盘兑，新老东家交接完了，对于老东家的这些工人，不管合约到没到期，都视同完结。
只要调香师和老东家把账结清了，愿走愿留各随己便，不需要任何赔付。
也因此，新东家接了作坊，第一件事就是要安抚老师傅，或给涨月钱，或给奖励，总之是八仙过海，各显其能，目的就是能让买卖暂时能顺利地做下去。
当然，也有自己带调香师的，那就例外了。
可在曲永眼里，就带了四个半人来接韩记的香料行，穆婉秋显然没有自己的调香师，余光扫着气势汹汹的胡平，他心提到了嗓子眼。
“我初来乍到，又第一次做香料行，经验不多，以后还得靠大家多多提醒…”穆婉秋声音微微一顿，“如果大家肯死心踏地地跟我做，我黑穆承诺，以后挣了钱，绝不会亏了大家…”
曲永的汗刷地落了下来，暗道，“…我的大爷，谦虚也得分个场合啊”
“这空话谁都会说…”果然，话没说完，胡平就大嚷起来，“你没背景又没经验，一个外乡人，让我们怎么信你？”
出乎众人意料，对于胡平的无礼，穆婉秋既不恼怒也不争辩，只见她微微一笑，“如果不信我，大家就各请方便，有想走的，我也不勉强…”她指着案上的银子，“只要把契约退回，去和曲师傅办了手续，就可以拿了工钱离开…”
刷刷刷，话音一落，众人目光俱落在胡平身上。
胡平脸腾地涨红起来，千算万算，他也没想到穆婉秋会这么直截了当地撵人，一大早师父就传信，说姚记怀疑这个黑木是黎家人，让他务要探出底细，先给个下马威。
大业可不是一个外人想挤就挤进来的，黎家人更不行
第一百零五章 做香
发现穆婉秋没带调香师，胡平原本气焰十足，不料，对方竟一点不受威胁，双手一摊，请君自便。
脸色由红变白，胡平僵立在哪里，一时不知如何是好，刚脱离师父的阴影，升了大师傅，前途正好，他还从没想过要离开韩记。
身边的刘金庆拽拽他，“…怎么办？”朝前面努努嘴，“人家不信邪呢。”
胡平的汗刷地落了下来。
余光悄悄朝前面嗳去，刚好扑捉道穆婉秋来不及敛起的一丝惶恐，他心一动，开口骂道，“…他娘的，老子还就不信那个邪”
胡平带头一走，一阵忙乱，跟着又出来几个人。
看着大师傅们一个接一个的走了，曲永站在一边直擦汗。
“有能耐的都走了…”望着院里就剩下寥寥十二个香工，三妮儿嘟囔道。
“…还有要走的吗？” 穆婉秋又问了遍。
众人都摇摇头，目光有些茫然。
“…好”穆婉秋猛点点头，“不管怎样，既然大家没走，我就相信你们是死心踏地想留下来的，不过…”她话题一转，“我这儿也不是谁想就能留下来的”
话音一落，原本没精打采的众人瞬间直起了腰。
“一个月内我不和大家签契约…” 穆婉秋目光一一扫过众人， “干不好的，都给我走人”顿了顿，“有想走的吗？…现在还来得及。”
原本见大师傅走了，还有几个三心二意的，听了这铿锵的话，心顿时定下来，“…没有。”
齐刷刷的，声音整齐一致。
穆婉秋嘴角弯了弯，露出一抹笑意。
“好”她说，“后天就是斗香会，我们就订在斗香会结束后开业…”目光缓缓扫过众人，“这期间还得大家辛苦些，抓紧准备”
“小的别的没有，就有一把力气，东家您只管吩咐就是…”一个身强体壮的大汉说道。
“…你叫什么名字？”穆婉秋缓步来到他跟前。
“…罗正义”大汉一挺胸，目视前方。
“好，一会跟我去东市买制香用具…”
又指点着众人，一一安排完了活，穆婉秋看着最后剩下的七个人， “一会儿用了饭，你们就都给我上山去摘柏叶…”详细说了对柏叶的要求，又道，“大家也可以发动家里人去摘，一文钱二十斤”
一文钱二十斤？
众人一阵错愕，东市上四五十斤柴火才卖一文钱
东家疯了，花钱买这个？
“…东家要柏叶做什么？”曲永大着胆子问。
“…做香”无视众人错愕的眼，穆婉秋又神秘一笑，“大家只管出去宣传，嗯…”她想了想，“若有人问起，你们就说韩记的新东家改行做香品了，斗香会后开业，界时会推出一种绝世奇香，欢迎大家光临”
虽没做过买卖，但经历了两世，穆婉秋懂得造势的重要，也懂得如何造势。
…
“你要不说那话，今儿兴许还能留住几个师傅…”一进门，三妮儿就叹了口气。
“都是姬素带出来的人，我还真担心他们不想走…”掩上门，穆婉秋散架似的歪在椅子上。
一瞬间，三妮儿便明白了穆婉秋这是防着姚记呢，“可是…”她还是止不住摇摇头，“…总的有个炮制师傅啊”
“要不…”穆婉秋坐直了身子，苦着脸道，“你帮我吧。”
“我…”三妮儿指着自己的鼻子，“怎么帮你？”又道，“我认识的师傅都是姚记的…”这些人更用不得，“要不，我辞了姚记过来？”随即摇摇头，“不行，不行，你没那么多银子赔付。”
“那就这么定了…”见她这么容易就上了钩，穆婉秋果断地点点头，“都说没人能从姚记挖走调香师，我就做第一个”
“不行，不行…” 三妮儿头摇的像拨浪鼓“…我契约还有一年多，要赔付近百两银子的”。
“债多了不愁…”穆婉秋笑着给自己倒了一杯水。
“我只会炮制细辛、佩兰、山奈、白芷几种香料…切工也不好…你切工虽好，可又要管那么多事…刚开业，你又雇不起切工师傅…”见穆婉秋态度坚决，三妮儿像无头苍蝇般在地上打转，嘴里喃喃自语。
虽然调香师都会切料，但大型的香料行一般都找专门的切料师傅，这样流水操作，即经济又实惠。
切工师傅？
穆婉秋心一动，她又想起了孙师傅，就放下茶杯，“你说…”
正说着， 锁子娘敲门进来，“…马车套好了，你叔儿问你什么时候去东市？”
穆婉秋忙拿了纱帽戴上，“我这就走…”又回头吩咐三妮儿，“你和婶儿先带人按我的料单把后库的料分开，等我买回来器具就磨香面儿…”
…
都没做过香，三妮儿和锁子娘拿着秘方也不会配，穆婉秋就想了个简便的方法，按秘方里各种香料的用量定制了大大小小一整套木桶，不同香料用不同的桶装，一套木桶都装满了就是就一套配方，又专门配了香引，一包一包地分开。
这样，一套木桶加一包香引，随便一个香工也能做青香了。
“…差不多了，可以加香引子了”从外面回来，穆婉秋用手指按按三妮儿刚和好的香面。
“嗯…”三妮儿拿起一包香引均匀地洒在桶里，嘻嘻笑道，“原来做香这么简单啊。”
穆婉秋笑了笑，“工序很简单的，主要在配料上，你用心些，以后就会自己配了…”
三妮儿摇摇头，“…我还是喜欢炮制香料。”
青香是穆婉秋的秘方，她不能学。
穆婉秋白了她一眼，“木桶都给你定制好了，你不愿费心也行，只注意两点，一是榆粉要用开水烫，这是我们独家秘密，一定不能让人知道了，二是加香引的火候…”顿了顿，“其他的，等你熟练了就挑个体质壮的香工做，嗯…” 低头想了想，“就让罗正义吧，这人实诚…”
“…这样也行？”三妮儿诧异地抬起头，“你不怕泄露了秘方？”刘师傅制香的整个过程都是不让人近前的。
“怕？” 穆婉秋一哂，“刘师傅那么防着我，我照样把她的方子学会了…” 拿毛巾给三妮儿擦汗，“你就告诉后院那些香工，谁要能从这套桶和香引里悟出我做香的秘密，我就给他长工钱，升他做柏叶坊的大师傅”
正说着，一阵敲门声传来。
穆婉秋快步打开门。
是罗正义，“白师傅安…”他恭敬地施了一礼，偷眼打量着穆婉秋。
他不明白东家为什么放走了那么多名声显赫的大师傅，却聘了这么个黑瘦的小姑娘来，还让所有人都听她的。
“…什么事儿？”瞧见他一脸狐疑，穆婉秋强忍着笑，板着脸。
“…内总管把柏叶焯完了，请您过去。”罗正义毕恭毕敬地一拱手。
内总管就是锁子娘，是穆婉秋昨天临时安排的，她正领着两个香工焯柏叶，晾在罩了鱼网的木架上沥水，正忙得满头大汗，见穆婉秋过来，立即放下手里的活，迎上来，“阿…白师傅快帮我看看，这料调的行不行？”说着话，拉了她的手往屋里走。
“一桶柏籽沫，二十斤酒、炮好的松脂油…”生怕忘了似的，锁子娘搬着手指一样一样数着，“最后加了一包香引…”指着案上秋梨木雕花匣子里穆婉秋配好的一包一包的香引。
“嗯…”舀了一小木勺放在鼻下闻了闻，穆婉秋点点头，“行了…”
“真的？”声音里满是欣喜，第一次这么大规模地调香，锁子娘心里一点底都没有。
“我就说婶儿行，你就是不信…”穆婉秋笑了笑，眼睛扫向四处，“…柏叶还没下缸？”
“按你的吩咐，沥好水的已下两缸…”锁子娘指着墙边的一溜十几口大缸，“只是不让你看了，我不敢下料…”
“我看看…”起身来到南墙角，把头两口缸已经装好了满满两缸柏叶，一层一层的纵横交错摆得平平整整，间或留有空隙，伸手翻了翻，穆婉秋满意地点点头，“嗯，摆得挺好，下料吧…”
说着，她返身来到配好的料桶前，双手一用力，满满一大桶香料便被拎了起来。
“快放下，快放下…”锁子娘猛唬一跳，紧忙地摆手，“你这体格哪能拎动，我去叫人来抬…”上前扶着大木桶要帮穆婉秋放下。
“没事儿…”穆婉秋笑了笑，已把一大桶料拎到缸边，“婶忘了，我在林记做了近半年的杂工呢…”
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