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唐朝小厨娘-第73章

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    只见李世民在德公公的搀扶下,缓缓下了马车,头戴金丝帽罩,身穿绛紫色长袍,腰佩月牙白绣金边祥云图案的腰带,上好的玉佩垂在腰间,外披一件墨狐裘皮斗篷,墨黑的狐毛大领,气宇轩昂,好一派阔绰的微服扮相。

    沈小西刚要向李世民行礼,却见李世民身后的马车内,俊朗的李泰,身形灵巧的跳下了马车,笑嘻嘻的站在李世民身边,和德公公一道左右搀扶着。

    “傻愣着干什么?没见过黄老爷呀!”李泰望着呆若木鸡的沈小西,使了个眼色,示意沈小西李世民乃微服出巡,身份为“黄老爷”。

    “黄……黄老爷?”沈小西愣住了,突然意识到“皇”和“黄”同音,“黄老爷,您里边请,楼上雅座!”沈小西笑迎着,一边带路,一边想:李世民来我这干什么呀?这个李泰,怎么把李世民给带来了?也不提前说一下,就是来吃饭,我也得有所准备呀!

    “小西,来贵客了?”柱子大概看到了李世民出场的华丽,虽没见过李世民本人,但毕竟见过魏王李泰,见李泰搀扶着一个衣着华丽、气度不凡的人,猜想此人必定大有来头。

    “小西,嘘。”李泰呶了呶嘴,示意保密。

    “哦,柱子哥,是贵客,我带贵客上楼用餐了,一会儿大堂就教给你了,柱子哥辛苦啦!”沈小西大声说着。

    “柱子,谁来了?”张大叔和刘大婶听到沈小西的声音,听说有贵客来临,纷纷出来。

    “哦,没什么,就是‘贵客’,一会儿二楼雅间,咱们就不要打扰了。”柱子说着,拿了块牌子,挂在“天下客”的大门口——“雅间客满”。

贞观十一年 第一百一十二章冬日的温情——火锅3

    第一百一十二章冬日的温情——火锅3

    这边沈小西引领着李世民和李泰等人直接上了二楼最大的包间“清心厅”。

    那边掌柜的夫妇二人和柱子在楼下窃窃私语……

    “小西叩见陛下!”一进屋,沈小西见没有旁人,便向李世民行了个大礼。

    “哎,小西姑娘,快快轻起。朕此次出宫乃是微服私出行,本就不想有这些个君臣之礼。更何况,朕此番出宫,还有一事要劳烦小西姑娘哦!”李世民笑眯眯的说道。

    “哦?陛……不,是黄老爷有事请讲。”沈小西起身,听说李世民微服出行,是有事求于自己,顿觉疑惑,愣愣的望着李世民和李泰。

    “小西,昨日本王吃了你做的火锅,甚感美味。所以今日,才费尽周折把父皇请来,为的就是品尝小西的新式菜品,小西切莫谦虚哦!”李泰在旁边忙说。

    原来是你这个贪吃鬼,我说呢,怎么好端端的,李世民这么会到我这“天下客”来?火锅明日才重磅推出呢,合着你们是想先睹为快呀!好在我早有准备。要吃别的恐怕没有,但要是吃火锅,哈哈,我沈小西早就备下喽。

    “原来陛……黄老爷是为火锅而来呀!小事小事,黄老爷在此稍后片刻,小西去去就来。”沈小西说完,示意小福子先招呼李世民喝茶,自己即刻转身走向“清心厅”的储物小柜,从里面取出了几副小型的铜质火锅,一一放于李世民、李泰、德公公、小福子面前。

    见自己也有份,德公公和小福子连连摆手,“不不不,奴才不敢!”

    “哎,既然朕都是黄老爷了,你们还站在那干什么?都过来,一同坐下,咱们一道品尝小西姑娘的手艺喽!”李世民和蔼可亲道。

    既然李世民这么说了,大家哪敢再说个“不”字呀!纷纷谢恩,开心的走到过来,坐在同一张桌子前。

    “小西,一会儿你也一起坐下吧!”李世民笑眯眯的邀请。

    “哎,那小西恭敬不如从命喽,黄老爷稍后,小西马上就来!”沈小西说完,转身出去。

    不一会儿,一碟碟精致的羊肉片、冻豆腐、土豆片、粉丝、鱼虾、各种暖房的反季蔬菜、各式风味咸菜、味料酱碟,有如魔术般,一一在“清心厅”的圆桌上开屏展示啦!

    “小西,小西,生的,生的呀!”德公公眼瞧着沈小西一盘盘的端上,所说精致,但毕竟是生冷之物,担心沈小西是不是一时高兴过了头,糊里糊涂的竟把生冷未加工的食材给端上了桌,连忙小声暗示提醒。

    沈小西听见了德公公的提醒,只是浅浅的一笑,丝毫未理会,只自顾自的继续上着各式的火锅菜品。

    看着这满满一桌的生冷食材,李世民不禁皱起了眉头,心里直犯嘀咕:这难道就便泰儿口中夸赞的小西姑娘的最新发明?这大冷天的,外面本来就冷,不会让我这个老头子生吃这些冷冰冰的东西吧?你看这肉,还有血呢!就是生吃,让人如何下得了口呀!到是面前这些个小锅,甚是精致,黄铜打造,精细考究,款式新颖呀!就不知是做什么用的……

    李世民这边正愁眉不展的研究着面前的小火锅,那边德公公和小福子也面露难色。

    一个在想:小西姑娘是乐糊涂了吧?这等食材,显然未经烹制,如何入口?

    一个在想:要是待会陛下都吃了,我是吃还好似不吃呢?要是不吃,显然是犯上;要是吃,这还不得全吐出来!哎呦喂,怎么今天好端端的,为什么就非得听信了魏王的建议。唉!真是上船容易,下船难呀!

    正当一桌子的人都满面愁云、静默不语的时候,沈小西最先打破了沉静。

    她取了些精致小块的木炭,小心翼翼的装入每个人面前的小火锅内,又用火石一一点燃。加入事先准备好的浓汤宝,放入沸水。

    顷刻间,每个小火锅内,热气腾腾,浓香四溢,刚才还有些清冷的屋子,瞬间就被火锅的热气给充盈了。

    沈小西夹起一片薄薄的羊肉片,帮李世民放入他面前的火锅内,羊肉一入沸水浓汤,便由鲜红带血,立刻变成浅浅的褐色,三下两下便勾起了人无限的食欲。

    沈小西边涮边介绍:“黄老爷,此锅乃是火锅,小西用高汤调制底料,因是黄老爷您大驾光临,小西特意取了参片枸杞等滋补药材入汤烹煮,您可将这些生冷新鲜食材,一一放入火锅的汤中涮煮片刻,再依据您的个人喜好,配合蘸料一起食用,冬日涮火锅,美味的同时,也甚是滋补呀!”

    沈小西说完,便将涮好的羊肉片放入李世民的小碗中,又自作主张的替李世民,加了点蒜泥香油的蘸料,“黄老爷您请试试看。”

    “妙,妙呀!刚才还是生冷之物,竟然瞬间便可食用,真是方便之极、美味之极!虽是严冬,食物却没有任何冷却的意味,入口温润。吃着火锅,烤着暖炉,小西,大唐的冬天,因你而温暖呀!”李世民大口嚼着涮羊肉,夸奖道。刚才还是愁眉不展,现下已是满脸乐开了花。

    看来美食的诱惑是谁也挡不住的!即便是堂堂一国之君,此刻也放下了身段,贪婪的享受着美味的包容,从舌尖的味蕾到胃中的温暖,再到皮肤上的每一个细小的毛孔,无一不在火锅的鲜香中徜徉……

    见李世民吃得如此开心,在场的所有人都忍不住自己开动了筷子,学着沈小西的样子,小心翼翼的笨拙的在锅里涮着,生怕不熟,又多涮了一会儿,然后才放人碗中,又纷纷选取了自己喜欢的蘸料,这才尝试着放入口中,似有一丝的疑虑,这东西能好吃吗?

    顷刻间,所有的疑虑就被食物的美味彻底征服了,刚才还寒冷的身上、嘴里,现在已是暖意融融。

    这就是火锅的魔力,冬天里的美食大餐。

    “美味呀!美味!小西,这火锅可曾在民间推广?”李世民边吃边问,心里牵挂这百姓呢!这么方便快捷营养美味的吃法,要是在长安城推广开来,让火锅进入千家万户,岂不是冬日里的一件美事?

    “黄老爷,原本小西打算明日先在‘天下客’推广的,没曾想您老率先品尝,怎么着也得让小西先赚点小钱,再推广吧,要不大家都在自家吃火锅了,小西这谁来呢?”沈小西娇嗔的笑道。

    “哦,哈哈哈哈,小西这般手艺,还担心没人来吗?只怕是你这‘天下客’,又要加盖几层喽!”李世民打趣的说。

    “如此,就依你,先在你这‘天下客’推广,让全长安的百姓都来吃,一年后,你把这锅子的做法推广给百姓,若有生意上的差额损失,我补给你,如何?既不耽误你赚钱,又能丰富我大唐生活,可好?”李世民在和沈小西做交易呢。

    “如此甚好,就依陛下的。”沈小西爽快的答应了。

    “但是,我可是有条件的,这火锅,我得带走几个,这大冷天的, 我这老头子出来一趟,实属不易呢!”李世民真是个实在的皇帝,这边吃着,那边还想着拿着。

    “行行行,黄老爷要的东西,小西岂有不给的道理?再说天下都是黄老爷的,嘿嘿嘿嘿!只是黄老爷有所不知道,这火锅分大小,原本若是寻常百姓人家来吃,一个大锅,大家围坐也就够了。今儿个黄老爷来,小西特意拿出小锅,人手一个,精致卫生,方便每人自己的口味,不知道黄老爷是要大的还是小的呀?”沈小西有些拽起来了。

    “别人我就不管了,只给我三个大的吧,大个的吃着实惠,也可多放些食材,呵呵,我老头子自己留一个,没事吃着解解馋,另外两个一个给乾儿,一个给泰儿,如何?哈哈哈哈!”李世民看了看沈小西,又看了看李泰,笑道。

    “呦,黄老爷心里谁轻谁重,用小西的火锅便分量出来了,只是魏王那边,小西不允!”沈小西故意说道。

    “为什么不给我?父皇都说给我了!”李泰听说沈小西不给他,急的噌的一下站了起来。

    昨日李泰来吃火锅,便已然深深的爱上了这冬日的美味;今日又请来了李世民,更说明小西的火锅极富吸引力。说实在的,若不是今日要请李世民前来,昨日李泰便要带些火锅去了。如今,该要的时候,小西却又不给了,真是急坏了李泰这个资深吃货了。

    “因为,因为要管住你的嘴呀!要是你再吃回去,我可不帮你减肥!”沈小西故意**着李泰。

    “我可以管住自己的,父皇你看小西,净欺负孩儿。”李泰向民撒娇呢。

    李世民含笑不语。既不帮沈小西,也不帮李泰。

    “昨天给你,你不要,今天想要,我还不给了,哈哈!”沈小西继续逗着李泰。

    “你不给,我就天天来你这吃!”李泰看出沈小西在故意逗他,索性将计就计。

    “我不仅来吃,我还不给钱!天天都来吃!”李泰继续笑道。

    “黄老爷,你看魏王,还说小西欺负他,分明是魏王欺负小西呀!,黄老爷,您可要给小西做主呀!小西可经不住魏王天天来吃呀!”沈小西故意说给李世民听。

    这两个年轻人,逗乐都逗到李世民面前了。此情他意的,李世民多少感觉到了什么。

    “罢了,泰儿,小西姑娘不给,朕又不能帮你强抢,还是你自己去争取吧!哈哈哈哈!”李世民话中有话呀!似乎在故意暗示什么给李泰。

    李泰倒也聪明,很快就明白了李世民的暗示。

    “那孩儿就自己争取了,谢父皇支持!”李泰向李世民行了个大礼,有了李世民的支持,他
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