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“董事长果然是好眼力啊，一眼就看出这东西是什么了……”
这古玩店的老板还是头一次见到张天元真人，所以就想巴结巴结，拍拍张天元的马屁，不过他这水平真得不怎么样，马屁直接拍到了马蹄子上去了。
“你这是损我呢还是夸我呢？我可是地地道道的陕州人，这八个大碗可是地地道道的陕州老碗，我要是不认识，那不是要闹笑话了吗？”张天元不太喜欢拍马屁的人，更讨厌那种拍马屁还拍不到点子上的人，所以就没给这老板留面子。
“陕州老碗？”
“对！这是一种耀州产的近一尺的白瓷青花大碗，当地人称为‘老碗’。这种老碗甚至比小盆还大，所以往往碗盆难分。”
“老陕，也就是陕州人，吃饭用的碗，属于陕州八大怪之中。在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗一碗汤饭外加两块馍足有六七两，蹲在一起，津津有味地边吃饭边啦着话，这就是有名的‘老碗会’。”
“在农村，人们劳动强度大，干活出力多，吃饭也多，所以出门用老碗盛一下就够了，不用再回家去盛饭，省了不少麻烦。”
“歌谣为证：老陕楞娃碗真大，面条一盛箍到尖。一碗下肚撑得欢，老碗会上谝闲传。”
“‘老碗会’是对陕州关中各县农村群众端着饭碗，聚在村中某个相对固定的场所，一边吃饭，一边谝闲传（pian三声；han二声；chuan二声），关中人把闲谈叫‘谝闲传’，这一饮食习惯的戏称。”
“‘老碗会’的会址是自然形成的。一般夏天多在宽敞、通风、树荫比较浓密的凉爽之处；深秋和冬天，则必在避风、向阳的暖处。一个村子往往有几个会址，一般说来。十几户至二三十户聚集的区域总有一个会址。除了下雨和寒风呼啸的天气外，几乎每天早饭、午饭时。都有不少人到‘老碗会’场来吃饭。”
张天元之所以会对这些事儿如此熟悉，其实是有原因的。他小时候人小饭量可不小，上小学六年级的时候，都能一个人端着个大老碗出去参加老碗会了。
人们一到会场，自行选择一个位置一蹲，或者在土地上一坐，或者脱下一只布鞋向屁股底下一垫，便一边咥（die）饭，一边谝起闲传来。
谝的内容广泛，无边无岸；上自日月星斗。下至小猫小狗；盘古氏开天辟地；王木犊独角演戏；孙悟空七十二变；潘汉年原是冤案；诸葛亮六出岐山；预报说明日晴天；这场雨下得及时，十天内种麦不迟；前年的辣椒去年的蒜，今年的西瓜满地烂（言因预测失误，盲目种植，产大于需导致亏损）……手里端的老碗、嘴里信口胡谝，不究出处，不查字典，不取报酬，不纳税款。无人录音，不怕盗版。
但所说的大都是人们喜听的故事、新闻，或者本村外村发生的新鲜事，其中不乏有益的生产经验和社会知识以及有价值的经济信息。张天元生长在关中农村。从小到大可没少从“老碗会”上获得知识和趣闻。
这种风俗始于何时无史料记载。
至于形成的原因，有几种说法：有人说很早以前，兵荒马乱。往往人们正在家吃饭，乱兵闯入。来不及收藏饭馍，被乱兵抢食一空。于是每次吃饭时，家家都派一人端着饭碗蹲在门外，边吃边放哨，后来演变成“老碗会”。
有人说这是原始社会氏族公社成员围在一起进餐的遗风，私有产生三千多年，各家吃各家的饭，但进餐方式继承和保留着古老的传统；有人说，自南北朝至金代，先后有成批成群的鲜卑族、羌族、金人等少数民族移居关中，这些游牧民族有野外聚餐的习惯，影响到汉族而形成此俗。
究竟孰是？荒远难征。不过此风俗在关中其所以广泛流传，历久不衰。
张天元上大学以前，几乎是没吃过米饭的，陕州关中人，的主食那就是面和馍。
吃面，无论是棍棍面、驴蹄子（一种面食）、炸酱面、油泼面、臊子面、油泼辣子裤带面，都不需要另外的菜肴佐食，一老碗面端在手，便可到户外任何地方进餐，一碗酸汤水饺端在手亦同；苦吃蒸馍、稀饭，则一个小菜碟，上边放两三个蒸馍一手端着，另一只手端一碗饭，同样可赴‘老碗会’。
这一点南方人就有点困难了，若象南方人以吃米饭为主，需几菜一汤，那就不方便了。
而且关中人开朗，饭食公开程度也大。同在一个饭场吃饭，有人端的肉面，饺子什么的，也不怕人忌妒；有人端的玉米面搅团或者稀饭、黑馍，也不怕人耻笑。加之关中农村邻里之间感情比城市人亲密，吃饭时一起说说笑笑，也是种乐趣。
也不知道什么时候，人们的生活富裕了，老碗会也渐渐消失了，年轻人出去打工上学，村子里就剩下一些老人，晒晒太阳，也就完事儿了，老碗会也成了历史长河之中的一粒粟米，找都找不到了。
“小张啊，我知道这老碗对你来说很容易让你动情，怀念过去，不过你还得给我说说，这些老碗到底有没有收藏的价值啊？”李明光笑着问道。
“东西不错，都是老物件，应该是北宋年间的，不过这种东西，因为比较多，所以并不值多少钱的，当然收藏还是可以的，毕竟这终归是瓷器，说不定几百年之后，又成了宝贝了，就算是现在，这也过了不少岁月了，勉强算是古董了啊，美帝的历史也不过才区区二百年嘛……”
张天元不用使用鉴字诀，就看出来这些老碗是老货，但是具体要判断什么年代，那还得用上鉴字诀，现在基本可以断定这东西就是道光年间的，按理说，这日子也不算短了啊。
只可惜如今古玩界那也是物依稀为贵，这样的老碗，在陕州那边可是并不少见的，甚至很多人家用的，还是道光年间的老碗。
鉴宝秘术 正文 第八三零章 八只老碗的故事
耀州窑始于唐代，耀州瓷分别有：龙凤倒装壶、公道杯、良心壶又名两心壶凤鸣壶、倒流壶又名倒装壶。每件都有它的传说。
耀州瓷工艺礼品，独具华夏特色，集实用性收藏性观赏性于一体，是政府礼品，商务礼品，外事礼品的上佳之选，虽然元末的时候被毁，不过如今又开始发展起来了。
当时烧黑、白、青瓷，宋代青瓷得到较大发展，北宋末为鼎盛期。其窑址位于陕州省铜州市黄堡镇，旧称同官，宋代时属耀州，故名“耀州窑”，包括陈炉镇、立地镇、上店镇及玉华宫等窑在内。是宋代北方民间青瓷的主要产区之一。
耀州窑宋代晚期以青瓷为主，胎薄质坚，釉面光洁匀静，色泽青幽，呈半透明状，十分淡雅。装饰有刻花、印花，结构严谨丰满，线条自由流畅。纹饰多满布器内外，种类繁多，有牡丹、菊花、莲花、鱼、鸭、龙凤等，风格粗放健美，生动自然。
器形有碗、盘、瓶、罐、壶、香炉、香熏、盏托、注子温碗、钵等。
“对了，这八个大老碗应该是神宗年间的东西，估计也就是1080年左右，距今有将近一千年的历史了，能保存如此完整，而且还是民间传下来的，不是坟里头刨出来的，这实在是太难得了啊！再加上这八个老碗的制作工艺相当精良，要不是存世数量比较多的话，估计也绝对算得上是了不得的古董了，但是说多。估计也就是上千只左右而已，现在很多人不懂得保护。等过些年可能就后悔了，我想这东西作为一种文化传承。再加上本身工艺精良，迟早会成为抢手货的，老师你若是买，我可以便宜卖给你，但是千万不要弄坏了，这东西现在可能不算太值钱，但以后就未必了。”张天元分析道。
张天元如今鉴宝也不遮遮掩掩了，因为已经参加了电视节目，这名气迟早是要打出去的。总得有点专家的样子吧，要是一直遮遮掩掩，那像什么事儿嘛。
“董事长，您真是太厉害了，就看了一眼，便知道这是神宗年间的东西啊，我还是听了那人的故事之后才知道的。”那掌柜的这一次可不是拍马屁，而是由衷地觉得张天元实在是太厉害了，之前还有点怀疑这个董事长没什么真本事。现在让他怀疑，他都不敢怀疑了。
“那人？”
“哦，就是把这八只大老碗卖给我们的人啊。”掌柜的回答道。
“多少钱买的？”张天元问道。
“这合适说吗？”掌柜的有些犹豫了，买家还在这里。说出进货价，好像不太合适啊。
“没关系，老师不是外人。你就直说收的多少钱吧。”张天元鼓励道。
“每只碗是一千块，一共八千块。那人好像着急用钱，也没有多做商量就卖了。不过看他那样子，着实是不愿意卖的，这八只大老碗还有一段故事呢。”掌柜地回答道。
“一千块，嗯，这个价格差不多，咱们没吃亏，那人也没吃亏。”张天元点了点头道：“那人说了这八只大老碗的来历吗？给讲讲听。”
掌柜的点了点头，就兴奋地讲了起来，在董事长面前好好表现，以后可没有坏处的。
“他们家有几只饭碗，是曾祖父手上留下的，至于更早是从谁手里传下来的就不清楚了。他祖父母过世后，他父亲回老家办完丧事，老屋的东西可以分的都分了，可以拿的也都给亲属拿走了，最后剩下几个吃饭碗父亲带到了帝都来，对了，他们老家就在陕州，祖父也是在陕州过世的。”
“碗是青花瓷碗，图案、颜色都很古旧。其时那个混乱的年代尚未结束，他父亲虽已出了‘牛棚’，但工作尚未恢复，他母亲仍要领着年幼的哥哥姐姐顶着烈日到苗圃拔草，赚些钱来维持生计。家里已有几年没添置碗了，要是多些人吃饭，碗就不够用。”
“当时为防着他打破碗，他父亲还特意为他做了个竹碗，父亲带回碗，全家总算有一色的吃饭碗。他母亲对这几个碗很是珍惜，每次姐姐洗碗，都要交待：‘小心，别打了。’可是不管怎么小心，几年下来还是打破了几只，一只缺边碗，他母亲还用来喂小鸡。”
“1983年，他们全家来到了帝都，添置了新家具，他就建议那几只老碗可以退休了，可是他父亲舍不得扔掉，几只老碗又搬进了新居。逢年过节，哥哥姐姐都回来了，老碗便又凑合着用。”
“他觉得那老碗实在是太大了，用起来好尴尬，楼上楼下也没见用的，他就催促他父亲说那东西真得可以扔了，结果他父亲神秘地对他说：‘你不知道呢，你祖父用这碗吃到86岁，你祖母用这碗吃到84岁，说不定我们用着也能延年益寿呢！’当然，这只是笑谈，不过这老碗却一直没退休，也是难得啊，将近千年前的老东西，居然到如今也没有碎。”
“老碗，是他父亲的传家宝。上星期天，父亲突然提起碗，问还剩几只。他打开橱门数了数，一共就剩下八只了。”
“‘只剩这几个了！’他父亲很是惋惜地说了句。他当时还调侃地说：‘这八只碗，算起来应该是神宗年间的产品，现在集邮、集古币、集商标有的人发了财�