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“没事,就是姐高兴,要不是有你,说不定我还得天天在院子里受他奶奶的气。”
朱海眉叹了口气,清官难断家务事,有些话她也不好说,只得道,“这往后不就行了,我的钱,你们不用放在心上,我想挣钱也容易,你们把日子过好,东远也不用挂着你了。”
沈华莲抓住她的手,“梅子,姐和你说句掏心窝子的话,这生孩子还是要趁早,趁着咱妈年轻,你和沈东远赶紧要个孩子。”
一说这个,朱海眉赶紧岔开了话题,转到姐夫升官上来了,“姐夫升主任了,他还能适应吧,要是他有什么解决不了了,让他尽管来找我。”
沈华莲抿了嘴,“他呀嘴上不说,心里高兴着呢,这不天天晚上在屋里看书,练字,说这个字就是人的第二张脸。”
朱海眉点点头,“本该如此。”她最担心的是烂泥扶不上墙,如今看着姐夫还能主动学习,心中还是颇感欣慰。
钱她是收下了,毕竟以后开店还得需要资金。
赶到郭厂长回来的时候,朱海眉的卤猪蹄和卤猪耳朵,已经出锅了。这几天一直是老郭厂长过来,对于朱海眉的思路,他非常赞赏,只是最后的决定权还是在儿子手中,她提出的困难点,还得海明来解决。
做真空的东西和平时自己在家炖的肯定方法不一样,如果炖的过烂,则不易装袋包装,如果不烂,那口感就不够,还要保持食物的恒温,既要让食物凉透,还不能让这些东西形成肉冻。
单就这两项她就试验了十几回,才总结出来一整套完整的方法。工人中午在食堂吃饭,天天不是猪蹄子就是猪耳朵,可吃的滋润了。
老厂长吃的满手是油,“滋味十足,好吃。”他不由得竖起拇指,“小朱,天生当厨子的料。”
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第91章 不破不立
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从前她有一个同事,小的时候,家里特别穷,没有什么好衣服穿,总是穿别人剩下的,所以她的理想一直都是,等她有钱了,想买什么衣服就买什么衣服。她曾说小时候写作文,别人的理想都是当科学家,当文学家之类的,唯有她是买衣服,别人再嘲笑她,她也拼命的你努力,从未放弃过她最开始的理想。
她说,我就是有这么低俗的理想,但是我实现了,你们呢?她的坚持让她的将来,远远不止是能买得起所有想买的衣服那么简单。
就比如她自己,对于美食的喜爱,远远超过了其他,遇到什么好吃的,总是在琢磨,我自己做的话怎么能做得出来?时至今日,她才发现,当初的坚持、当初的喜爱,并不是一无是处。
不仅老郭厂长夸味道好,单就她自己来讲,也挺满意的,只是这真空包装的生产线,郭厂长会同意上吗?
郭海明一直惦记着朱海眉说的新产品的事情,他那边一妥当,然后就急急的赶回来了,当然不是空手而归。经他同学的介绍,明州市也找到了一家愿意销售产品的代理公司,而且当他提起保证金的时候,对方竟然没有拒绝,讲之前他还很忐忑,真没有想到朱海眉真厉害。
保证金已经安排财务汇款了,货款也是等送货的时候收钱,这一趟去的还算是顺利。
他一回来就去财务问保证金是否到帐的事情,财务立马去银行查账去了。进了办公室就看到,自己的父亲,拿着纸巾擦手,桌上不少骨头,一个盆里还放了半根猪蹄子,什么情况?他年纪大了,活动量少的很,对于肉类的产品吃的很少?
朱海眉赶紧站起来,“郭厂长回来了,怎么样,还顺利吗?”
郭海明点头,“还可以,你们干嘛呢?”
老郭厂长朝他招招手,“快过来,朱总监新研制的卤猪蹄还有卤猪耳朵,非常好吃?”
“做罐头用的?”郭海明问道。
“不是,您先尝尝,看看味道怎么样?”
朱海眉拿着盆子朝他推了推。
“还真饿了,只看表象就有食欲了。”他拿起来剩下的半根猪蹄,咬了一口,没有立即入口即化,却不难咬动,没有猪蹄子的腥味,很香。
郭海明吃了半根,仍觉得意犹未尽。
“郭厂长,您觉得这样的产品,拿到市场上去,有没有竞争力?”
“竞争力肯定非常大,朱总监,你别卖关子了,快说说,下一步要做什么吧。”郭海明催促道。
朱海眉点点头,“我想做真空食品包装。”
郭海明惊讶了一下,“这是八十年代初新兴的东西,我去北京的时候,曾经吃过,但是没有吃过猪蹄子,你的意思是要把猪蹄子做成真空包装食品?”
“没错,我就是这个意思,不仅猪蹄子可以做,还可以做卤蛋、鸡爪、猪耳朵、鸡腿、全鸡、全鱼很多很多种产品。”
“但是郭厂长,这是一条很长的路,而且我们需要经济支撑,如今想用罐头的利润来做真空包装的生产线,恐怕不够,这是计划书,您先看看。”
郭海明认认真真仔仔细细的看了一遍又一遍,越看心底越凉,场地、包装、机器、人手、原材料等等,从开始计划到真正投入生产,如今资金可以,到过年能投产就不错了。
朱海眉一看他的表情就知道,他心里开始打退堂鼓了,投入新产品哪是那么容易的事情呢?罐头厂刚开始走上正轨,按照发展规律来讲,这个时候不是投新产品的时候,但是这个时代又是一个机遇,机遇这种东西是可遇而不可求的,现在不抓住,不占领市场,那么等以后大家都起来的时候,再想竞争就难了。
老郭厂长也明白自己的儿子在想什么,从他接手的时候,这个工厂的各个部门已经完善起来,即便是效益不好,但是他也没有真正参与过厂务的建设,但是这一次他不准备参与了。之前他和他商议过多元化生产的事情,但是他自己心中没有主意。这一次朱总监拿出计划书来了,但是他还是没有决心。
老郭厂长心中说不出来是失望还是不高兴,工厂自从小朱来了,一天天的好转,说实在的她提出来的真空化的包装,他还是十分支持的。只是他如今心有余而力不足了,罢了,罢了随他去吧。
“海明,让小李,先送我回去吧。”老厂长突然开口,吓了郭海明一跳,看到父亲脸上的神色他突然觉得很委屈。
“爸,不能在这里多待一会么?”
“这事最后还得你拿主意,我就觉得小朱做的好吃,小朱,还有没有猪蹄,给你阿姨带回去两个,让她回去也尝尝。”
朱海眉赶紧去后面让师傅装了两个,给小李,让他给老爷子带着。
她回办公室的时候,正好财务查账回来了,“朱总监,麻烦您告诉厂长一声吧,明州的保证金到了,叁仟块钱。”
朱海眉点点头,“行,知道了,你去吧。”
等她进去之后,郭海明犹自拿着计划书发呆。
“郭厂长,明州的保证金到了,财务让我告诉您一声。”
郭海明点点头,“这个计划书上的难点,其中订单销售,咱们的罐头销路,顾客已经很认可,代理商的制度也正在开展着,等咱们真正能投入生产的时候,这个估计就成不了问题了。资金可以申请银行贷款,不是问题,只是设备,如今这种设备就是在省内,恐怕也不好买,你认为呢?”
朱海眉侧目,“那您就是想做了?”
“对,做,不破不立。”
“那您觉得最难的是什么?”
郭海明叹了口气,“是人员,朱总监,咱们厂现在缺人才,而且缺的是像你这种实干型的人才。”
朱海眉很同意他的观点,并不是因为他说缺像她这样的实干型的人才,她才去同意,而是他说的缺人才,其实比如代理商的事情,并不用他亲自去跑,如果套路已经成熟了,完全可以交给别人来做。
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第92章 副厂长
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当领导最忌讳事必躬亲,比如雍正皇帝,什么都是一把子抓,那最后的结局就是累死。
最好的领导,就得有“眼观六路耳听八方”的本事,心中有丘壑,运筹帷幄于营帐之中,统管全局。不过目前他往外跑也是不得已,万事开头难,没有一个好的开始,言何谈其他?
朱海眉想郭海明未必想不到这些,但是以工厂目前的利润来讲,确实养不起更多的人了。
“场地的问题能解决吗?”到这个季节了,如果再去扩建那恐怕不现实了,冬天杨武县的天气是极冷的,盖房子根本不成。
郭海明沉思了一会,“这个季节的水果罐头生产量少了,要不分一个车间出来,暂时的话一个车间应该可以。等明年一开春,咱们就建新厂房,到时候多找个施工队,耽误不了水果罐头旺季的生产。”
这个还是很可以的。
只听郭海明又道,“只是人手的问题,不太好解决。”目前还不知道新产品会怎么样,如果现在开始就招人的话,无疑是人员的浪费,但是如果不现在招聘,那么一旦订单来了开始生产,没有人手货恐怕都交不了。
而且这一类的产品,工序复杂,需要的人也不少,怎么想怎么不好办。
朱海眉寻思了一会儿建议道,“要不我们重新调整岗位,精简其他岗位人员,把多余的人力、物力增添到新的生产线上去。”
郭海明吃惊,“就目前的状态,有时候还得需要加班,再调出来人员,可以吗?”
其实不能怨他不负责任,领导视察谁还会去偷懒,只是车间里总会有能干的,会有偷懒的,大姑姐就经常给她抱怨谁谁不太能干活之类的,所以说多余的人手肯定是会有的。
朱海眉内心小小的鄙视了一下自己,她真的没有要坏谁的意思啊,“要不我们开会讨论吧,让各部门的主管都到,就问如果必须要精简人员的话,他们自己的部门可以去几个?”
郭海明的眉头皱到一起,“这样的话,和资本主义剥削有什么区别?”
资本主义剥削?
不会吧,有这样的想法就是资本主义剥削,一个私企的老板不是都要把现有的资源利用到最大值吗?
她从来没有想过这个问题,转念一想,是了,时代不一样,他们是从那个批斗的年代走过来的,动不动的就“薅个资本主义羊毛、割个资本主义尾巴,”之类的。一旦人员精简,那么多余的劳动就要分担到其他人身上,还真不能怪他会想到这个?
“那就给剩余的工人加工资,给他们加工资的成本,总会要少于新进的招聘人员。”太邪恶了,这真的是剥削人的剩余价值了。
郭海明眼睛亮了,“对呀,加工资他们总会愿意吧,还是你厉害。”
朱海眉苦笑,“估计调到新部门的人员,知道这是我的主意,都会骂我了。”
“没事,这责任我来担,都是在一个工厂上班,有什么不愿意的,到时候开会咱们讨论一下,是不是调出去的人员,和其他人员的工资一起调。”
听他这么一说,心里还是很感动的,“没事,该是我担的就是我担,您还是要想办法招代理商,您这样一个人靠关系做