按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
�
盖上锅盖，莫莉将牛肉放在砧板上，取出两根小巧却看起来很沉的擀面杖，吐气开声左右开弓，噼里啪啦打在牛肉上，开始给牛肉断筋。
这是最蛮力最原始的断筋方法，同时也是最有效最能提升牛肉质感的方法，别看莫莉是个女的，看起来也并不健壮，挥舞起擀面杖却虎虎生风力道十足。
“我是最怕做这种牛丸，断筋都累死个人，年纪大了体力不支，可是扛不住。”冯源感慨地说。
“所以你每次都跑去莫莉的店里吃。”陆无双斜睨了冯源一眼。
“呵呵，那可不，既然有现成的美味牛丸在，我为啥还要费力气自己做呢？再说，牛丸这一项，我自问不及莫莉，全国敢说比莫莉强的估计一只手数的过来，而且都是那些泰斗级的老家伙。”冯源道。
“那倒也是，所以你觉得秦羽半点胜算都没有？”陆无双问。
“怎么可能有呢？从提出比牛丸，哦不，应该是从提出切磋的那一刻起，他就已经……”最后两个字还没说出口，冯源陡然张嘴瞪圆了眼睛，表情变得要多惊愕有多惊愕。
只见秦羽双手一抖，十指突然胀大变得极其夸张，形状就像是十个迷你版的小铜锤。接着十指悬在牛肉上方一厘米处，双眸骤然睁大，两根食指同时落下，砸在牛肉上。
轰！
刹那间，整个楼层所有人都感觉地板震动，差点以为地震了，可是吊灯都没有晃动，显然不是地震。
那么震动从何而来呢？众人的目光下意识落在秦羽那怪异的手指上，心中又惊又疑，难道震动的来源真的是秦羽的手指？可是这怎么可能呢？这是人力能够做到的吗？
仿佛是为了回应众人的惊疑，秦羽两根中指随即落下，轰的一声，震波再次从地板扫过，吓得众人赶紧扶住烹饪台以防摔倒。
这回，不需要再质疑了，震动就是秦羽整出来的，而来源竟然是秦羽的手指！
手指怎么会拥有如此庞大的力量？为什么会发生如此奇异的变化？又为什么砧板和烹饪台完好无损，甚至连牛肉也只是稍微凹陷呢？
没有人回答，秦羽正在专心处理牛肉，大拇指无名指和小指同时落下，震波再次从地板扫过，接着十根手指反反复复次第下落，震波轰轰轰连绵不绝。
“这到底怎么回事？”冯源从震惊中回过神来，转头看向陆无双。
陆无双摇摇头面色凝重，他同样不知道秦羽是怎么做到的，正如不知道为何秦羽能够做出发光美食，能够让面拥有牛肉的味道和口感。
谢君豪的内心很复杂，倍感挫败的同时，又有几分欣慰，挫败是因为秦羽居然如此深藏不露，醉香居仅仅展现出冰山一角就击败了他，欣慰的是原来秦羽实力这么强，能够和四品御厨抗衡，如此一来他输也就是天经地义的了。
再看莫莉，敲击牛肉的速度明显减慢，望着秦羽重于千钧的铜锤手指，表情满是不敢置信，还有这样处理牛肉的？这到底是什么古怪手法？
然而，不敢置信归不敢置信，莫莉还是很快强行将注意力转移了回来，集中精神加快频率敲击牛肉，既然秦羽已经展现出了超乎想象的技巧，她也必须全力以赴才行，身为堂堂四品御厨，这场切磋她绝对不能输。
震动足足持续了一个小时，楼下不断有人上来询问到底发生了什么，却都被陆无双命人挡了回去，只说是重新装修以作搪塞。
秦羽抬起双手，十指回缩变回正常，轻轻甩了甩缓解骨头里的酸麻感觉，他用的当然是季家的重玄手，是季燃主动交给了他，而他也快速入门，以最短时间达到了不弱于季燃的境界。
打开锅盖，随着升腾的白气，牛骨高汤鲜香扑面而来，捞出骨头随手加了几味调料，秦羽回到砧板前，伸手从牛肉上扯下来一块。
重玄手具有调和肥瘦改变质地的作用，此时的牛肉经过重玄手长达一个小时的击打，肌肉纤维的质地组成已经和原先截然不同，筋膜肥瘦完美融合，再也不分彼此，所以就跟绞碎后的肉馅一样，轻轻一扯就是一块。
“看好了，这才是你真正的关键！”秦羽抬头看了一眼莫莉，将牛肉合于掌心，突然你一声轻喝，双手开始高速螺旋，手腕和指关节没骨头似的，完全脱离了关节限制，眨眼间变成一团幻影。
千旋百折手！
作为最早获得的九大禁手，秦羽经过这么多年的锻炼，不止达到了第六层巅峰，而且在没有最终秘卷的情况下，通过自行体悟，以及别的绝学触类旁通，在巅峰的基础上继续突破，取得了更高成就。
可以这么说，现在的秦羽，有没有最终秘卷已经不重要了，即便永远得不到最终秘卷也无所谓，他完全可以自己创立自己的最终秘卷，形成自己独特的千旋百折手。
在千旋百折手的作用下，牛肉迅速被压缩成完美的圆球，在空中划过美丽的弧线落入汤锅之中，接着秦羽又抓起另一块牛肉，如此往复不绝，连成一串宛若天女散花满天繁星美丽绝伦。
陆无双看呆了，谢君豪看呆了，冯源更看呆了，这真的是人类能够做到的事情吗？这就是被他认为必败的狂妄后辈吗？
这一刻，冯源已经不是脸疼不疼的问题了，而是完全无法接受眼前的事实，秦羽连续展现出来的两种技巧，都已经完全超乎了他的想象，达到了他做梦都不敢想的全新境界。
………………………………
章一千八百九十三：混元牛丸
陆无双、冯源、莫莉，他们这种级别的御厨，可以说已经将厨艺磨练到了接近巅峰，上升到了艺术的境界。
可是，再精湛的技艺，也终究还是凡俗的技艺，美食大陆的九大禁手九绝刀工，乃至食气规则美食异象，都是超越凡俗的存在，而恰恰正是这些，是他们做梦都不敢想的。
正所谓肉好熟面难熟，很快秦羽的丸子就出锅了，将所有丸子盛入汤盅之中，端到桌前轻轻放下：“混元牛丸，几位看看可还满意？”
冯源下意识低头，结果还没看清，食气之光骤然爆发，白茫茫的食气之光无声无息席卷整个楼层，甚至从边缘的窗口往外迸发。
“哎呀，你们快看，那是怎么回事？无双楼怎么发光了？”
“我去，十颗闪光弹同时爆发吗？谁敢在无双楼做这种事？”
马路外面很多人都看到了从无双楼四十多层窗户上爆发出的光芒，一时间纷纷驻足仰头张望议论纷纷。
无双楼内，食气之光徐徐收敛，汇聚成光束向上升，三寸掠过，颜色从白色转为淡黄，晋升佳品获得异象心旷神怡；六寸掠过，颜色转青，晋升珍品获得异象裂衣卸甲；九寸掠过，颜色转蓝，晋升妙品获得异象身临其境；十二寸掠过，晋升绝品获得异象飘飘若仙。
最终，食气之光停在了十三寸五的位置上，秦羽随手将飘飘若仙异象收走，却保留了身临其境异象，光环上升急剧扩散，排山倒海席卷整个楼层，甚至连上两层下两层，以及无双楼外围的大片区域都隆重其中。
于是乎，外界刚准备离开的围观群众立刻看到了更加惊人的景象，整个无双楼四十层到五十层之间的五六层楼消失了，真真正正消失了。消失的范围形状很奇怪，看起来就像是扁球形，上下看不到楼层的截面，只能看到弯曲的镜面层。
如此诡异的景象，自然是引来了更多人驻足张望，一时间无双楼附近的交通都出现了严重堵塞，甚至有人指着无双楼消失的部分大喊四维空间碎片，旁边立刻有人吐槽：你三体看多了吧！
“无双楼发现异常情况，疑为外星科技，重复，无双楼发现异常情况，疑为外星科技……”隐蔽的角落里，一名男子单手按着耳麦低声汇报。
且不说外面如何如何，身临其境效果笼罩范围内，现实世界已经完全被幻境覆盖，到处都是飘荡的星辰和星河，仔细看却会发现，那哪里是什么星辰和星河，分明就是闪光的牛丸和涌动的鲜美高汤。
“我在哪？到底发生了什么？这一切到底是怎么回事？”冯源左看右看不敢稍动，当发现脚下悬空的时候，一声惊叫手忙脚乱差点摔倒，模样甚是狼狈。
谢君豪和秦威也好不到哪去，就如很多人走透明玻璃悬架桥会害怕不敢动一样，这种站在虚空中的错觉，同样会激发人的恐惧本能。
相比而言，陆无双就要镇定许多，虽然脚下看似悬空，但他能感觉到脚下踩着东西，所谓的悬空只是幻觉。
“这一切都是幻觉？”陆无双低声道。
“不错，这就是美食幻境，亦真亦假，可真可假。”秦羽说着，随手一挥，一颗幻境中的丸子星星加速朝陆无双撞去。
陆无双下意识想躲开，却强自忍住，告诉自己这是幻境，是假的，结果丸子星星打在肩头，差点把他掀翻。
“这……”陆无双震惊不已，这也太真实了吧，这就是所谓的亦真亦假吗？
“很有意思对不对？这些都是混元牛丸产生的，美食如何，幻境亦如何。”秦羽说完，从汤盅中盛出两碗，分别递给陆无双和冯源，“二位，幻境为辅，美食为主，现在来品尝品尝吧。”
陆无双毕竟沉稳，深吸口气压下心中震惊，目光不往下看，踩着虚空一步步走到桌前，伸手接过碗。
只见碗里牛肉丸子圆溜溜亮晶晶，表面光可鉴人，若非知道是牛肉丸子，肯定会以为是棕色的元宵。
冯源自知失态，赶紧扶着东西站稳，拍了拍心口镇定下来，走到桌旁端起汤碗，同样一声惊咦，被如此圆溜溜的牛肉丸子惊了一跳。
“怎会如此，难道是……”二人同时想到了秦羽搓丸子过程中那飞旋的双手。
陆无双知道用筷子肯定夹不起来，便用瓷勺舀起一个混元牛丸，送到嘴边吹了吹，张口咬下。
牙齿落在丸子表面，居然没有立刻切开，随着逐步用力的过程，丸子开始变形凹陷，接着突然被切开，小块弹进嘴里，大块则从汤勺里跳了起来，噗通一声跳回了碗里。
这弹力也太夸张了吧！
看到这一幕，秦威和谢君豪都傻了，到底什么样的做工，才能让牛丸拥有如此夸张的弹力。
好烫，真的好烫，丸子里面热力十足，陆无双赶紧哈了几口气，然后才开始咀嚼，结果这一嚼，新的口感又出现了，丸子肉不仅弹力十足，而是每一下咀嚼都会从肉中点点滴滴挤出鲜美的肉汁，这肉汁不是汤汁，而是牛肉油脂融化，自身水分、汤汁渗透以及调味料完美融合的产物，每一滴都是精华中的精华，都是美味中的美味。
几乎怀疑自己是不是出现了幻觉，陆无双赶紧将跳回碗里的丸子舀起来仔细观察，并用另一个瓷勺在上面轻轻挤压，果然发现切面会往外溢出肉质，和撒尿牛丸不同，撒尿牛丸的汁水是虾酱冷冻后藏在中间，煮熟融化一口迸溅出来，而这个丸子的汁水，是藏在丸子的每一个部位，和牛肉完美融合，怎么吃怎么迸，直到吃完才会停止。
冯源能长这么胖，足以见得是个大吃货，见丸子弹力如此十足，为了防止弹出去掉地上，直接一口将整个丸子吞进嘴里大口咀嚼。
结果……
结果自然是�