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其实这是标准的厨师面试，你来应聘就要有水平！不然人家凭什么花大价钱用你呢？当然了，如果说十天前有人这么要求丁一的话，丁一一定会说，你丫扯蛋呢，可能吗？现在？丁一心中相当的有自信，他不能保证所有的都能达标，最多一颗土豆之中有几根几片不合格还是可能的！
空间的刀当然不能带出来，这也是那位空间大厨师傅要求的，一个好的厨师和一个好的刀客一样，不会局限于任何一把刀，只要做到心中有刀，何处不可为刀！这可是丁一亲眼看到的，那位大厨就随手拿了一根筷子，用两下弄成一个小片之后，切了一根萝卜，而且各个都达到那所谓的月影。
当时把丁一惊讶的下巴差点没掉了，这也是丁一为什么如此疯狂的练习刀工的动力，话说这玩意学到手还真实用，因此这次出来锻炼也有这一刀面的原因，让丁一适应一下其它饭店那种标准配置的刀具。
随手拿起案板上的刀，不得不说，这家饭店的老板还算行内人，不然也不会有这么多的刀具在此，种类多不说，种量还不一！拿起一把比较重的刀，因为在空间之中丁一所用的刀就是很重的，当然了，对别人来说重，对于丁一来说，太轻了！
拿起土豆，削好皮，目前丁一只学会了切，还没有学会削皮这种削刀上的技巧，所以丁一还是很本份的用削皮器削的皮，这一动作让那个叫三叔的大厨眉头皱了两下，这是有些不满意的表现。
丁一也知道自己这绝对会减分的，但是没学过就是没学过，装是没用的！不过接下来，丁一切工上的动作确让那位大厨有一种看走眼的想法，好家伙这个小子有点技术啊。第一个土豆丁一切的是块！
把土豆拿在手里端详一下，想到当时在空间之中那位大厨所讲的，嘴角露出笑容，虽然自己还没有办法做到把这土豆往天上一扔，刷刷刷几下切好的卖弄地步，但是切一个大小相等的块还是可以的。
丁一下刀很稳，很准，所谓行家看门道，外行看热闹，三叔，一看就知道这小子是真真正正练过的，没有几年这刀工是练不出来的，虽然刚才削皮好像有些二，但是这小子真真实实有实力的。
要说这切块丁一还有些不自然，等到丁一切片和切丝之后，那才真是让那位三叔见识一邓疯狂，丁一在学习的时候就刻意的去学大厨那种切下无声的境界，这可是要对自己的稳头和力道有很大的要求。现在的丁一还真没办法做到一点声音没有，偶而还是会有小小的声音发出，但就是这样也把三叔震的不轻。
这是哪来的混小子，就这刀工，没有名师指点根本就不可能，但是这小子切刀的手法又和自己认识的那些名师不同，可是这小子现在已经达到刀工的小成，就以这刀工，没有十年都别想！要是让这位三叔知道，这只是丁一十天的练习，还真不知道怎么想，估计会吐血也说不定，这就是空间的逆天！
很快丁一就把土豆按要求切好。拿着三个装土豆的盘子来到饭店老板还有三叔的面前说道：“请指教！”
“不错！基本工很扎实，不知道你是我哪位老朋友的徒弟啊？就你这手法确实出自名门啊！”三叔这已经算是认可丁一的刀工。
“哦！没有人教啊，就是自己住在农村的时候，有一回看过电视，上面那个人就是这么切的，特别的炫，把土豆往空中一扔，刷刷两刀就变成条啊，丝的！我还不行！我练了好几年才练成这样，后来进城找饭吃，也不会什么，觉得自己切菜还行，在我们村里我切菜是第一好，才想来当改刀工的。”
丁一的话让三叔还有那位老板有些无语的看着面前这个小子，怎么说呢？说他有天赋，那是肯定的，自己一个人能练成这样，那就不是有天赋的问题，是很有天赋的问题，接着呢就是说这个小子傻，电视里那些都是骗人的，都是假的，还真有小孩子信的！也不知道这小子练到这水平要祸害多少土豆萝卜！
“小灿，这小子还行，就先试用三天，要是不行再换吧！”三叔这就算拍板了，要知道后厨的事情有些时候行政大厨比老板好使。老板只是为了挣钱，而行政大厨为的就是手艺！
“行！三叔，一切你说的算，只是我们现在的生意不好，这都是我的错，为难您这么好的气艺在我这里也没有发挥的余地了！”饭店经理有些不好意思的说道。
“呵呵！我知道这不是你的错，都是那个混蛋的错，放心吧，一切都会过去的！再说了，我和你爸爸那交情，可不是金钱可以衡量的，放心吧，我老头现在吃喝都够，在这里正好当养老了。”三叔这话明显有一半是真一半是安慰对方。
没错！丁一之所以刚才惊讶，就是因为这个老板是个女人，是一个风华绝代，艳若妖姬的女人，很勾引人的那种，只不过丁一认识这个女人，这是世界没有改变之前的那个海沪市的欧阳灿，灿姐！
只是不知道为什么这个女人会来到古杭市，而且丁一发现自己两次见到这个女人。都是要破产的时候，貌似这次的情况和上次没有什么不同嘛！嘴角不自觉的笑了。
还真让丁一猜对了，这里的生意如此惨淡还真是有人从中做梗，不过这次对方不是相中她的店，而是相中她的人，想让她给自己做情人。以欧阳灿那种女汉子的性格怎么可能答应呢，所以宁愿自己的饭店没有人硬挺想办法，也不会出卖自己的**。
还真是人生何处不相逢。只是丁一有些搞不懂，前些日子见到了徐南冰那只母老虎，现在又见到灿姐，你说是巧合根本就不可能，要知道这根本就是两个城市的人，徐南冰可以说工作调动，那么这灿姐呢？看来自己以前接触的人都被系统慢慢的搞到自己身边。
说起来丁一对欧阳灿还真的有一种情怀，当然不是男女之间的那种，是地种好像有些像亲人的感觉，因此在前几个月的时候，丁一才出面帮助她，没有想到，被系统一朝打回解放前了。这次自己还要不要帮助对方呢？
目前走一步看一步，自己在灿姐的店里干活，要是真发生什么事情，自己再出手也不迟！虽然不能帮什么忙，但是一个饭店想让它起死回生。丁一还是能做到的，现在还不至于自己出手的时候。
所以丁一算是被正试录用了，当问丁一有没有住的地方时，丁一笑着说，有！不过还是在这饭店里要了一间临时的休息间！因为他说要是加班自己也不用回去住。
加班？就这么两个人还加班，但是供吃供住，一个月三千块，这就是丁一的工作待遇！不高也不低，挺好的！
No。227 二货丁一
“小丁啊！把这菜给我备好了。”三叔看着服务员送来的菜单。
说实话啊，丁一现在只会切菜，至于什么菜单之类的他哪里会啊，这么说吧，真正的改刀工，也叫二厨，他给总厨备菜那是有讲究的，大厨只负责做，而二厨要负责的很多，要不有人说，十年二厨才能混得一个大厨，就是这样。菜单拿来，你得知道这道菜所用的备料都是什么，在大厨要炒的时候，马上备好！
丁一哪里懂这些，第一天就闹了不少的笑话，要不是看在这小子的刀工好，三叔真不想用他了。其实最主要的就是，丁一不只是刀工好，而且，工资要的低，除了供吃供住之外，每个月只有三千块。一个大酒店的二厨三千块钱？零头吧。
好在丁一很聪明，别人告诉他一遍他就能记注，所以现在菜单上的大部份菜他都知道用什么配料了。还有一点就是，这饭店客人真的很少，丁一尝过三叔的菜，不得不说，很地道的味道，比那些什么星级大厨都好，但为什么没有人来呢？
丁一也假装不经意的问过，三叔没说，看那态度是不想说，事情他知道，可是那个男人是谁丁一没有打听出来。不为其它，就为当年在海沪市和灿姐结的缘分就要管管这事情，没有人比他知道灿姐的难。
“知道了三叔！”丁一答应过过后，马上开始备菜，对于丁一来说，这真不是什么问题。三下五除二就把备菜切好并且放在盘子里。
那边三叔看到丁一利落的刀工，点点头，其实他心里已经有了收丁一为徒弟的想法，当然这种想法只是在心中想想，并不是真的，现在他想看看丁一的人品如何？有些时候教徒弟，不只是看天份的，还要看人品。
“三叔，三叔！不好了，那个人又来了，正纠缠老板呢！”一个小服务员慌慌张张的跑进来大声说道。
“什么，那个小子又来了！他大爷的，老虎不威还真拿我们这里当病猫，小丁，跟我出去，操家伙！”好家伙，丁一没有现这位三叔脾气真不小。
“哦！”丁一随手拿起案板上的那把最大的断骨刀！可以说这把刀算是厨房之中杀伤力最强的的东西。三叔也没有想到丁一会拿这么一把刀，看着丁一那兴奋的表情，貌似这小子也不是省油的灯，突然想起来，这小子是从农村上来的，听说农村打架可是下死手的，不会这小子也是打架好手吧。
不过外面已经有争吵声，三叔也没来得急多想冲出去，丁一则是不紧不慢的跟在后面，来到外间的大厅看到此时饭店已经被清场，而欧阳灿正被一群男人围在那里，按在椅子上，他的对面坐着一位穿着打扮都很得体的男人。
一身国际知名的西装，地上散落着很多玫瑰花，乍一眼看去，多了没有了，几百朵还是有的。还有周围身着黑色西服的保镖。
“住手！你们要干什么？”三叔出去看到那边的情况，大喝一声！
“哦！是三叔啊！您老这是干什么？拿着擀面杖是想给我做面条吗？”中年男人嘴角露出鄙视的笑容说道，好在三叔这一嗓子也让那些保镖收手，欧阳灿马上来到三叔身边。
“于得水，你别太嚣张，小心我报警抓你！”三叔把欧阳灿拉到后面大声说道。
“那好啊！你报啊，您老又不是没报过，到时候我也只是去那里走过场，喝点茶，和他们的局长聊聊人生，其实我真不介意的，我也没有别的事情，就是想和小灿聊聊天，邀请她参加一个晚会而已！
要知道，人的耐性都是限度的，我于得水也算有头脸的人物，被一个女人拒绝来拒绝去，你让我的面子放在哪里。要不三叔你劝劝小灿！”于得水，伸过手，边上的保镖马上送上一根粗大的雪茄。另外一人拿出火机点着！
“于得水，你别给脸不要脸，我们小灿是不会看上你的，哼！你这是追女人嘛，你这和抢有什么区别，我就不信这个地方没有王法了，只要我老头子还有一口气就不让你碰小灿！”不得不说，三叔此时就像护小鸡的老母鸡，怒目瞪着对方。
“这样啊！看来你也是一挡路者，我这人对于挡在我前面路的人，只有两种可能，一种收为已用，如果对方给脸不要脸的话，那么只要踢飞！看样子，您老是成心和过不去，而是不会被我收为已用的，那么只要对不起您老了，也好让您老吸取的教训，要想活的长少管闲事！你们给那个