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见人已经来齐，材料也定下，柯宏笑着点了点头：“好，那我就开始料理了。”
但这时候，又响起了一阵敲门声，柯宏环顾一圈，该来的人都来了，这还能是谁？
苏曼也不太理解，跑去门口打开了门，拎着两个大袋子的张伦站在了门外，咧嘴笑道：“小曼，我给你和你朋友带了些吃的。”
第94章 粗劣的计划
“我就说这家伙怎么还没来。”柯宏暗自摇了摇头笑道，看了看张伦手上那袋子的包装，似乎是旅途餐馆的外卖。
论旅途餐馆，在南华市的总店那可是米其林三星餐馆，而在东周市等多地的分店也有不少是米其林两星三星，可谓是目前全国最有名气的西餐厅了。
这么有名气的西餐厅，如果这是总店的料理，那料理的质量自然是没得说。但作为米其林三星餐厅，那规矩也是很多的，其一就是店里的料理只能在店里享用，不得外卖。因为很多料理都是当时做出来最新鲜、热腾腾的才好吃，外卖会影响质量，那就污了那三颗星了。
而要外卖，旅途餐馆也有专门的外卖店，但是那质量比起总店里做的料理可就有差距了。的确，论总店那厨师的手艺，柯宏也不敢打包票说自己的厨艺比较好，但是那外卖店充其量也就是快餐，工序远不如总店那么精细，柯宏还是很有信心的。
“等着自找难堪吧。”柯宏眯起了眼睛暗想道。
不过苏曼的第一句话是：“你怎么知道我住这的？”
张伦谄笑道：“我跟你朋友打听的……”
苏曼当时呼吸就粗重起来，她气呼呼的说：“我不是跟你说了，你少去纠缠我朋友吗！？还有，我可警告你，别跑到我这来骚扰我，否则我就搬家！”
“不会不会！”张伦连忙摆手道，“我这不是听你说周日朋友要来家里玩，特地跑去旅途餐馆买了这些料理想给你朋友尝尝吗？你可不知道，这是旅途餐馆的料理，三星米其林店，那店里寻常工作日吃饭，排号都要排一个多小时呢！我中午一下班就去等着了！”
“不用你的好意，我有朋友会做饭！”苏曼说着，就打算关上门给张伦一个闭门羹。
但这时候柯宏在厨房门口叉着腰，淡定地笑道：“行了，你就让他进来吧，刚好你们也能对比一下，我的厨艺和三星米其林店的厨艺哪个更好，对吧？”
柯宏之所以这么说，是因为他肯定这外卖不会出自总店之手，而应该是出自总店边上那家旅途餐馆的外卖专店，所以他对自己的厨艺比较有自信。另外，一听到旅途餐馆，这里的不少人也有所动容。
比较，那是那个大名鼎鼎的三星米其林餐厅，价格又平价。平时大家想去那店里吃顿饭，如果没有VIP会员卡，不排个一个小时的队还真找不到位置，而且还是只有两人去的情况，如果去的人多，等的时间会更久。
张伦的那点小心思，柯宏是一目了然：打着旅途餐馆的名声，让大家争相品尝他带来的外卖，等肚子吃饱了，柯宏做的饭菜吸引力自然就要小多了。
这么直接的战术，简直让柯宏怀疑他有没有用心。
反观柯宏自己的计谋，那就有心多了，本来他还在琢磨什么时候对付张伦，对方既然这么急着下手，那柯宏也就不打算留情，打算近日就动手。
张伦的这小算盘，第一个失算之处，是看错了他的“面子”。他这渣男的名声在健身房的妹子里也算是小有名气，就算柯宏开了这口，健身房里这帮妹子愿意动口的也没几个。
体现这点的，就是张伦进门之后，和小可等人打了个招呼，但是愿意回他的就那么寥寥几个，而且也只是出于教养，仍旧难掩对其的厌恶之情。
“那就尝尝吧，难得人家买来了，也别浪费了嘛。”柯宏笑着向小可等人说道。
小可很不给面子，撇开了脸：“我不吃，这种人买来的东西，我怕吃了拉肚子。”
张伦的脸色一阵黑一阵白，这时候小可的男朋友姜超也笑着向张伦伸出了手：“你好，我听小可说了你的那些事，在下真是佩服不已。尤其想到你和闺蜜劈腿后，闺蜜还怀了别人的孩子算到你头上，让你去借钱给她打胎，我就……唉。”
说到这，姜超叹了口气，一拍大腿，似乎是异常痛心的样子，但是接下来的话却是：“我就拍手称快啊！其实我觉得你和她闺蜜挺般配的，天造地设的，怎么就分手了呢？”
张伦当时脸色就垮了下来，但又不好说什么，而姜超这语气则是把柯宏逗笑了。
而张伦的第二个失算之处，就在于他高估了这外卖店的料理水平。
那外卖店，且不说做出来时的味道怎么样，在那外卖盒里放了这么久又拿过来，味道还能好到哪去？张伦卡着晚饭时间提前了一点，五点准时带着外卖跑过来，想让大家拿这外卖填饱肚子，省得柯宏的料理发挥作用，却不知道，这时候柯宏的料理也差不多了。
虽然没上桌，但这并不代表没诱惑力。有些料理还没上桌，反而诱惑力更大，尤其是在这些已经快凉了的外卖面前，对比就更强烈了。
“感觉，味道也没什么特别的嘛。”苏曼尝了尝张伦的外卖，没好气的说。
“就是啊，就这水平也有米其林三星啊？这泡芙做的比阿宏做的差远了。”健身房另一个美女私教小艺撇了撇嘴嘀咕道，这妹子属于很娇小可爱的那类，特别喜欢吃甜食，自从柯宏带了几次自己做的甜食过去之后，她和柯宏的关系就变得相当亲密了。
“傻丫头，你看那袋子上面的字。”柯宏指了指那塑料袋说。尽管这里的女孩大多都比柯宏大，但是柯宏自觉比她们成熟很多，所以一般都是喊她们小丫头之类的，这帮女孩也乐意，女孩谁不希望自己年轻点呢。
小艺看了看那袋子上面的字，念道：“旅途餐馆，外卖专店……”
“不是本店的，本店的水平应该会比这个高很多。”柯宏笑着解释道。
于是，仅有的那么几个愿意开口品尝张伦带来的外卖的人，也向张伦投出了鄙视的神色。外卖专店和本店，一个是米其林三星的餐厅一个是没星的快餐厅，那差距……
“我这边也差不多快好了，别急哦。”柯宏笑道，打开了厨房的门。
门一打开，一股浓郁的香味就从中飘出，混合着肉的浓香、起司的甜香以及各种奇特的香料，当时这帮妹子们的食欲就被勾了起来。
第95章 高下立见
柯宏故意把厨房里闷着的香味散发出来，这些在柯宏精心料理下的热腾腾的新鲜食材所散发出的香味，岂是这些外卖能比的？
“好香！忍不住了，快上菜嘛！”“肚子好饿哦，阿宏我听你的中午就只吃了一点！现在都快饿死啦！”当时众妹子就忍不住了，不停的催促道。
“别急别急，各位请在桌边坐好。”柯宏笑着说，转向了张伦：“阁下不介意，也可以一起享用一下，反正分量有多的。”
张伦冷哼一声，一副“我就看看你有什么本事”的表情，在桌边坐了下来。
柯宏首先给每人倒了一杯葡萄酒，虽然是廉价的几十块的葡萄酒，但葡萄酒的作用只是点缀，有些西餐的食材在葡萄酒的衬托下会更加美味。
“我会按照西餐上餐的顺序一一上菜，”柯宏笑着说，“首先是开胃菜，由于人比较多，我准备了荤素两种，你们互相交换着尝尝吧。”
说着，柯宏端出一排小巧摆盘精致的粉紫色莲藕，那颜色配上精致的摆盘，就像一副油墨画一般：“开胃菜，素菜类，话梅紫甘蓝酸辣藕片，材料就和名字一样，紫甘蓝切丝、莲藕削皮切片，以话梅、糖、盐、野山椒和白醋调味，请用。”
随即，是另一道开胃菜，每个盘子里大概有火柴盒大小的肋排两三个，浓稠的酱汁上摆放着几根香橙丝和几片薄荷点缀：“荤菜类，橙香小排，小肋冷水下锅，用葱姜丝、酱油和料酒调味，然后用香橙果肉以及薄荷装盘点缀，两道开胃菜，请用吧。”
这帮丫头们吵吵嚷嚷的，互相交换着品尝两种开胃菜，然而开胃菜酸酸甜甜的，目的是开胃，分量又极少，她们争抢着很快就吃完了，然后瞪大眼睛期待的看着柯宏。
这两道开胃菜的亮点就在于其荤素搭配以及精致的拼盘了，当然，在调味上柯宏也做得恰到好处，把开胃菜的特色发挥到极致。
所以这帮丫头们才已经忍不住想要立刻吃下一道菜了。
“不要那样看我啊，这是开胃菜，就这么多。”柯宏苦笑着说，“接下来是浓汤。”
浓汤柯宏选择的是巧达浓汤，用洋葱、大蒜、月桂调味，以马铃薯、胡萝卜和培根为主材料，加入奶油和面粉制成。这道浓汤不管外观还是调味都中规中矩，只是起到承上启下的作用，但是其中的基本功仍旧毫不含糊，味道当然也没得说。
“这就是巧达浓汤啊，以往只听说过，不知道具体是个什么东西。”苏曼托着下巴笑吟吟的说，而她边上的小可也笑道：“会这样一道道的上菜的都是高档西餐厅，普通西餐厅的浓汤都是玉米浓汤，一般都拿来白送的，哪还有机会让你去点各种浓汤。”
浓汤其实品尝起来很讲究，因为熬制需要很长时间，有些法国厨师甚至不愿意把自己辛苦熬制的浓汤卖给那些没时间好好品尝一番的客人。
不过姜超就不太满意了，他喝着浓汤叹道：“唉，这种东西填不饱肚子啊，我大老爷们，得吃肉才行。”
“马上肉就来了，不要急。”柯宏苦笑道，继续上下一道。
“副菜，两种烤三文鱼排，但是酱汁不同，这种是黄油柠檬汁，这种是香草汁，搭配黑橄榄酱。请用。”柯宏笑道，把一份厚厚的三文鱼排放在了众人面前。
这三文鱼排的亮点，其一就是煎鱼排的基本功了。煎鱼排的火候很讲究，有鱼皮的那一面松脆喷香，而鱼肉那一面则又必须鲜嫩多汁，其技巧就是必须用小火将鱼皮面煎好，然后再逐一用小火将另外几面煎至恰到好处才行，可不是一件简单的事。
而酱汁更是柯宏的得意之作了，味道鲜明但是又不会破坏鱼肉本身的味道，而且黄油柠檬汁和香草汁一个味道浓厚一个味道清淡，足以满足所有人的喜好，而鱼肉无疑是最适合当做副菜的种类了，能给人相当的满足感，又不至于让人吃不下主菜。
“小曼，我要尝尝你的黄油柠檬汁的，给你尝一点我的香草汁。”小艺笑着插起一块鱼肉喂给苏曼吃了下去，苏曼将鱼肉吃下，挑了挑眉头笑道：“香草的清新和鱼肉的鲜味真是绝配呢！喏，你尝尝我的黄油柠檬汁。”
小艺张口将苏曼的鱼排吃了下去，顿时发出一声沉醉的呻吟：“柠檬汁刚好缓和了黄油的油腻感，黄油的浓郁香味和鱼肉搭配得也很完美！”
接下来是主菜，柯宏同样选择了两种，第一种是浓厚多汁煎猪排，猪排经过几个小时腌制和调味，先煎至双面变色，然后再放进烤箱，这样烤出来有着漂亮的金黄｜色。
再以姜、蒜、辣椒、花椒粒、八角和小葱调味，加入酱油、醋和雪莉酒，煮开，放入烤箱。这道菜的秘诀是用蜂蜜来中和这些香料的刺激味道让其味道更加完美，既能品尝到鲜明的口味和香味，又不会让这些香料盖过猪肉本身的肉香味。
这样烤出来的猪